cook

The Pavilion Restaurant; Prince Rupert; On-site; CAD 30,000 - 50,000; Full time

Job summary

Ein etabliertes Restaurant in Prince Rupert sucht einen engagierten Koch, der für die Zubereitung köstlicher Gerichte verantwortlich ist. In dieser spannenden Rolle sind Sie für die Überwachung des Küchenpersonals, die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards und die Schulung neuer Mitarbeiter zuständig. Wenn Sie eine Leidenschaft für das Kochen haben und in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie. Werden Sie Teil eines kreativen Teams, das sich der Bereitstellung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse verschrieben hat.

Qualifications

• Erfahrung in der Zubereitung und dem Kochen von Gerichten.
• Kenntnisse in der Lebensmittelsicherheit und Allergiemanagement.

Responsibilities

• Vorbereitung und Kochen kompletter Mahlzeiten oder einzelner Gerichte.
• Überwachung des Küchenpersonals und Schulung in der Lebensmittelsicherheit.

Skills

Kochen

Lebensmittelsicherheit

Teamführung

Education

Sekundarschulabschluss

Job description

Tasks

• Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods.
• Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances.
• Inspect kitchens and food service areas.
• Train staff in preparation, cooking, and handling of food.
• Supervise kitchen staff and helpers.
• Maintain inventory and records of food, supplies, and equipment.

Education: Secondary (high) school graduation certificate.

Experience: 1 year to less than 2 years.

Location: The Pavilion Restaurant in Prince Rupert, BC.