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Santé Québec Outaouais recherche un chef de secteur en production et centre d’expertise en alimentation, rattaché à la direction des services techniques et de la logistique. Le poste contribue à assurer une offre alimentaire de qualité, sécuritaire et efficiente dans les hôpitaux de Gatineau et centres satellites.
Le titulaire planifie, organise et évalue les activités, encadre le personnel et gère les ressources humaines et matérielles, en respect des lois et règlements et dans une démarche
Santé Québec Outaouais est à la recherche de candidats afin de pourvoir le poste de chef de secteur en production et centre d’expertise en alimentation à la direction des services techniques et de la logistique (DSTL). Notre établissement comprend 11 500 employés répartis dans 71 installations sur le territoire de l’Outaouais et gère un budget de fonctionnement annuel d’environ 1.5 milliard de dollars. Sa mission est de maintenir, d’améliorer et de restaurer la santé et le bien-être de la population de l’Outaouais en rendant accessible un ensemble de services de santé et de services sociaux, intégrés et de qualité, contribuant ainsi au développement social et économique de la région.
L’expérience patient (client) et la responsabilité populationnelle ou clientèle seront aussi au cœur de tous les processus afin d’améliorer l’accès, la continuité et la fluidité des services. Le titulaire travaille en conformité avec les valeurs de l’organisation : excellence, partenariat, engagement et bienveillance.
Relevant de la cheffe de service production et distribution alimentaire Hôpital de Gatineau et centre d’expertise, le chef de secteur en production et centre d’expertise en alimentation exerce son leadership dans un contexte de grande transformation et d’amélioration continue en fonction des orientations ministérielles et de l’atteinte des résultats attendues.
Le titulaire du poste épaule le chef des activités d’alimentation de l’hôpital de Gatineau par le développement de politiques et procédures, la révision des processus, la définition des orientations, des objectifs et des priorités de ses activités en vue d’offrir des services continus, adaptés, intégrés et de qualité. Il participe et veille au développement et à la mobilisation de l’ensemble des ressources humaines du secteur permettant de relever les défis d’une direction élargie ainsi qu’au respect des lois et règlements touchant ses secteurs. Il assure l’organisation, la dispensation ainsi que la qualité des activités alimentaires, fait la promotion de l’excellence dans les services et gère l’activité avec le souci constant d’implanter des bonnes pratiques et travailles-en étroite collaboration avec les autres directions ainsi qu’au développement de l’interdisciplinarité.
Il est responsable de planifier, d’organiser, de réaliser, de diriger, de contrôler et d’évaluer son plan d’action et son offre de service ainsi que d’encadrer, soutenir et apprécier le personnel sous sa responsabilité. Il assure la gestion efficiente des ressources humaines, financières, matérielles et informationnelles de ses services, et ce, à partir d’indicateurs pertinents.
Il s’assure du bon fonctionnement et de la mise en place des activités relatives à la production alimentaire, au contrôle de qualité, à la conservation et à la distribution des aliments dans les différents centre satellites pour le volet « Centre producteur » et « Centre d’expertise ». Il élabore et standardise les recettes, voir à l’utilisation optimale et au maintien d’une qualité constante et à un coût minimum. Il évalue, analyse et ajuste les quantités à produire, selon les besoins, ajuster les plans de production, que ce soit pour un centre producteur ou satellite.
À titre de gestionnaire au sein d’un établissement public, il est imputable de sa gestion tant à l’interne qu’à l’externe et est appelé à en rendre compte en tout temps.
Chaque gestionnaire contribue, dans son champ de responsabilité, à la gestion intégrée des risques en identifiant les situations à risque, en mettant en place les mesures préventives ou correctives appropriées et en assurant le suivi requis afin de soutenir la qualité, la sécurité et l’amélioration continue des soins et services.
Note : Si vous avez obtenu votre diplôme à l’extérieur du Canada, vous devez joindre une copie de l’évaluation comparative d’études délivrée par le ministère de l’Immigration, de la Diversité et de l’Inclusion. L’absence de cette copie dans votre dossier en ligne pourrait entraîner le refus de votre candidature.
Ce concours est ouvert au personnel du réseau de la santé et des services sociaux.
Classe salariale: 36
Minimum: 85 447 $
Maximum: 111 081 $
Hôpital de Gatineau
*Ce poste requiert une présence régulière sur les lieux de travail. Des modalités de télétravail peuvent être offertes conformément à la politique en vigueur et avec l’approbation du supérieur immédiat.
Santé Québec Outaouais encourage la diversité et l’égalité en emploi en invitant les femmes, les membres de minorités visibles et ethniques, les personnes handicapées, les anglophones ainsi que les Autochtones à déposer leur candidature.
Note: L’utilisation du masculin dans ce texte vise uniquement à en faciliter et en alléger la lecture et la compréhension et ne doit pas être considérée comme une forme de discrimination. Les titres, statuts ou autres termes s’appliquent donc autant aux femmes qu’aux hommes, indistinctement.