Chef(fe) de secteur - Production et distribution des activités d’alimentation (CMSSS d’Argenteuil)

CISSS des Laurentides; Lachute; On-site; CAD 85,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Assurances collectives et régime de ré

Vacances annuelles

Programme d’aide aux employés – TELUS 

Kilométrage rémunéré pour les déplac.

Job summary

Le CISSS des Laurentides recherche un chef/fe de secteur pour superviser les activités alimentaires destinées aux patients, résidents et clients des cafétérias et centres de jour sur le territoire d’Argenteuil. Vous pilotez la production, la distribution et la nutrition clinique avec un leadership de proximité.

Vous coordonnez les ressources, assurez la qualité et développez les compétences des équipes, tout en soutenant les projets de modernisation et l’expérience alimentaire globale.

Qualifications

• 3 années d’expérience minimum liées à la fonction, 1 année en gestion ou encadrement en services alimentaires, idéalement syndiqué.
• Expérience en production alimentaire institutionnelle avec gestion de menus et de régimes thérapeutiques
• Expérience en distribution de repas et collations sur plateaux, en milieu hospitalier/CHSLD; combinaison formation + expérience acceptée

Responsibilities

• Gérer quotidiennement les opérations, les ressources humaines, les approvisionnements et l’organisation du travail pour chaque secteur.
• Planifier et contrôler la production et la distribution des repas et des menus; contrôler la qualité et viser la durabilité.
• Mettre en place les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
• Mobiliser et accompagner les équipes vers les objectifs et le développement des compétences.
• Conduire des projets de modernisation et d’amélioration des pratiques.

Skills

Leadership mobilisateur

Gestion d’équipes

Planification et priorisation

Communication efficace

Education

Diplôme collégial lié au poste

Formation universitaire en gestion / administration

Tools

Systèmes informatisés de production

Job description

Mandat

Lieu de travail et rattachement
Endroit : 145, avenue de la Providence, Lachute
Quart de travail : Selon les horaires des équipes de travail sous sa responsabilité
Statut du poste : Temps complet, permanent
Mode de travail : Présentiel
Direction des services techniques

Entrevue prévue le 20 novembre 2026

Faites partie du changement
À titre de chef(fe) de secteur, vous contribuerez directement à la qualité, à la sécurité et à la continuité des services alimentaires offerts aux patients, aux résidents et aux clientèles des cafétérias et des centres de jour du territoire d’Argenteuil. Votre leadership de proximité soutiendra la mobilisation des équipes, l’amélioration continue des pratiques et l’évolution de l’expérience alimentaire.

Responsabilités principales
Sous l’autorité du chef de service des activités d’alimentation du territoire Centre-Sud, vous planifiez, organisez coordonnez et évaluez les activités de production, de distribution alimentaire et de nutrition clinique des installations sous votre responsabilité. Vous assurez une gestion efficiente et optimale des différentes ressources et collaborez étroitement avec les équipes du service alimentaire, les unités de soins et de vie ainsi que les partenaires de l’organisation. Vos principales responsabilités consistent à :

• Assurer la gestion quotidienne des opérations, des ressources humaines, des approvisionnements, des équipements et de l’organisation du travail pour chacun de ses secteurs.
• Planifier et contrôler la production et la distribution des repas et collations ainsi que la gestion des menus tout en assurant les contrôles de qualité et optimiser les pratiques dans une perspective de développement durable, de performance et de réduction du gaspillage alimentaire.
• Mettre en place des mécanismes permettant d’assurer le respect des normes de qualité, d’hygiène, de salubrité, de sécurité alimentaire et de santé et sécurité au travail.
• Mobiliser, soutenir et accompagner les équipes dans l’atteinte des objectifs, le développement des compétences, la responsabilisation et l’adoption des meilleures pratiques, tout en favorisant un milieu de travail sain et collaboratif.
• Optimiser les processus, suivre la performance et contribuer aux projets de modernisation, de transformation et d’amélioration des pratiques.

Profil recherché
Nous recherchons une personne reconnue pour son leadership mobilisateur, sa présence auprès des équipes et sa capacité à conjuguer qualité des services, efficacité opérationnelle et amélioration continue. Dans un environnement institutionnel complexe et en évolution, cette personne sait :

• Communiquer de façon claire, respectueuse et mobilisatrice;
• Développer des relations de collaboration durables avec les équipes et les partenaires;
• Planifier, organiser et prioriser plusieurs activités simultanément;
• Analyser les enjeux, résoudre les problèmes et prendre des décisions avec jugement;
• Accompagner les équipes dans le changement et le développement de leurs compétences;
• Faire preuve de rigueur, d’autonomie, d’adaptation et de courage managérial.

Exigences

Exigences et qualifications

Formations

• Détenir un diplôme d’études collégial dans un domaine en lien à la fonction.
• Détenir une formation universitaire en gestion, en administration, en administration publique, en administration de la santé ou dans une discipline pertinente constitue un atout

Expériences

• Détenir un minimum de trois (3) années d’expérience professionnelle en lien à la fonction dont au moins une (1) année dans des fonctions de gestion ou d’encadrement en services alimentaires, préférablement dans un environnement syndiqué.
• Posséder une expérience en production alimentaire institutionnelle, incluant l’utilisation de systèmes informatisés de production et la gestion de multiples déclinaisons de menus et d’alimentations thérapeutiques
• Posséder une expérience en distribution de repas et de collations sur plateaux, idéalement en milieu hospitalier et en CHSLD; une combinaison pertinente de formation et d’expérience significative en gestion de services alimentaires pourra être considérée

Connaissances spécifiques

• Démontrer une bonne connaissance des normes, lois et règlements applicables aux services alimentaires institutionnels, notamment en matière d’hygiène, de salubrité, de sécurité alimentaire et de santé et sécurité au travail, ainsi qu’une bonne compréhension du réseau de la santé et des services sociaux

Entre dans notre univers carrière

• Accueil et intégration personnalisés
• Assurances collectives et régime de retraite
• Vacances annuelles
• Programme d’aide aux employés – TELUS Santé
• Entreprise en santé – Branchés santé
• Kilométrage rémunéré pour les déplacements dans le cadre du travail
• Programme de développement professionnel
• Équilibre travail-vie personnelle valorisé

Concours réservé
Ce concours est réservé au personnel des établissements du réseau de la santé et des services sociaux (RSSS) intégrés à Santé Québec au 1er décembre 2024.
Nous remercions les personnes de l’intérêt manifesté envers notre établissement. Cependant, nous communiquerons seulement avec les personnes dont la candidature aura été retenue.

À propos de Santé Québec Laurentides
Nous avons pour mission d’offrir des soins et services accessibles, humains et de qualité à l’ensemble de la population. Nous valorisons le respect, la bienveillance, l’excellence, la collaboration et l’engagement. Pour en savoir plus sur notre organisation et nos valeurs, vous pouvez consulter la page suivante : https://www.santelaurentides.gouv.qc.ca/a-propos-de-nous/