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Chef de projet - Hébergement et Restauration / Project Manager - Hospitality and Food Services (Fly-

Français Horizon Nord

Montreal

On-site

CAD 60,000 - 85,000

Full time

5 days ago
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Job summary

Un chef de projet est recherché pour superviser les services d’hébergement et de restauration au sein d’un camp. Intégré au Groupe Dexterra, vous gérerez l’équipe et les opérations quotidiennes, tout en veillant à la sécurité et à la conformité. Ce poste nécessite au moins 5 ans d'expérience en gestion d’équipes, ainsi qu’un diplôme pertinent. Une bonne condition physique et la capacité à travailler en rotation dans un environnement en extérieur sont essentielles.

Benefits

Indemnités de déplacement
Formation sur les protocoles de santé et sécurité

Qualifications

  • Minimum 5 ans dans la gestion d’équipes en cuisine ou entretien.
  • Expérience en camps éloignés ou isolés est un atout.
  • Capacité à communiquer en anglais (niveau C1 ou C2).

Responsibilities

  • Superviser les opérations quotidiennes et encadrer l’équipe du camp.
  • Planifier le transport des commandes, denrées et équipements.
  • Assurer la conformité aux normes de qualité, santé et sécurité.

Skills

Gestion des urgences
Résolution de problèmes
Organisation
Souci du détail

Education

Diplôme en gestion hôtelière ou restauration

Tools

Suite Microsoft Office

Job description

Certifiée comme Great Place to Work, Dexterra Group est une entreprise en pleine croissance, financièrement solide et cotée en bourse (TSX : DXT), avec une présence étendue en Amérique du Nord. Nous offrons à nos employés plus qu’un simple emploi : des opportunités dans une culture valorisant la stabilité, la diversité, l’inclusion, la camaraderie, la reconnaissance, l’équilibre vie professionnelle/vie personnelle, et la possibilité de faire ce que vous aimez.

Description du poste

Relevant directement de la directrice de district, le chef de projet gère quotidiennement les services d’hébergement et de restauration d’un camp, ainsi que la performance globale du projet. Il supervise le personnel, la qualité des services, la santé et sécurité au travail, tout en maintenant de bonnes relations avec la clientèle et les représentants sur place. Il veille à ce que les opérations soient sécuritaires, respectent le budget, le contrat, les politiques internes et les exigences légales.

Les responsabilités incluent, sans s’y limiter :

  1. Superviser les opérations quotidiennes et encadrer l’équipe du camp ;
  2. Gérer la logistique, la planification, et l’administration des activités du site ;
  3. Planifier le transport des commandes, denrées et équipements ;
  4. Vérifier les commandes et émettre les bons de commande ;
  5. Maintenir les relations avec les clients et le personnel ;
  6. Agir comme intermédiaire avec le client si nécessaire ;
  7. Mettre à jour l’horaire et les besoins en main-d’œuvre ;
  8. Identifier et gérer les risques et enjeux du projet ;
  9. Assurer la conformité aux normes de qualité, santé et sécurité ;
  10. Communiquer efficacement avec l’équipe et les parties prenantes ;
  11. Fournir des rapports hebdomadaires ;
  12. Collaborer avec la directrice de district pour l’amélioration continue ;
  13. Assurer la sécurité et signaler tout incident ;
  14. Accomplir toute autre tâche requise.

Exigences :

  • Diplôme en gestion hôtelière, restauration ou expérience équivalente ;
  • Minimum 5 ans dans la gestion d’équipes en cuisine ou entretien ;
  • Expérience en camps éloignés ou isolés est un atout ;
  • Compétences en informatique : Suite Microsoft Office ;
  • Disponibilité à voyager et travailler selon un horaire 14/14 ;
  • Souci du détail, organisation, gestion des urgences, résolution de problèmes ;
  • Connaissance approfondie de l’hébergement en milieu de travail ;
  • Capacité à communiquer en anglais (niveau C1 ou C2).

Informations complémentaires

  • Équipe dynamique ;
  • Indemnités de déplacement ;
  • Salaire selon expérience ;
  • Travail en rotation dans un environnement de camp ;
  • Formation sur les protocoles de santé et sécurité ;
  • Conditions de travail en extérieur, port d’équipements de protection ;
  • Bonne condition physique requise.

Horizon Nord, membre du Groupe Dexterra, valorise la diversité et l’inclusion, et considère tous les candidats qualifiés sans discrimination. Des accommodements pour invalidité sont disponibles sur demande.

Poste : Chef de Projet, Montréal, QC, Canada

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