Chef de Cuisine — Supervision, Buffets & Qualité

Option-travail; Chaudière-Appalaches; On-site; CAD 20,000 - 29,000; Full time

Job summary

Le Baril Grill, restaurant situé à Saint-Georges (Chaudière-Appalaches), recrute un cuisinier polyvalent pour rejoindre son équipe.

Vous préparerez et cuisinerez des plats, superviserez les opérations de cuisine et veillerez à l’organisation des buffets; vous assurerez l’entretien et le nettoyage des espaces de travail.

Entrée prévue le 04-09-2026, temps plein à 70 h/semaine, salaire 18 CAD/h; contrat indéterminé selon les besoins et performances.

Qualifications

• 1 à 2 ans d’expérience en cuisine.
• Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique.
• Rapidité d’exécution et sens de l’organisation.
• Souci du détail et de la qualité.

Responsibilities

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets.
• Superviser les opérations de la cuisine.
• Voir, s’il y a lieu, à l’organisation et à la supervision des buffets.
• Nettoyer, s’il y a lieu, la cuisine et les aires de travail.
• Dresser les menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments, et commander le matériel nécessaire.

Skills

Travail en équipe

Rapidité d’exécution

Organisation

Souci du détail

Education

Aucun diplôme ou certificat d’études requis

Job description

Le Baril Grill, restaurant situé à Saint-Georges (Chaudière-Appalaches), recrute un cuisinier polyvalent pour rejoindre son équipe.

Vous préparerez et cuisinerez des plats, superviserez les opérations de cuisine et veillerez à l’organisation des buffets; vous assurerez l’entretien et le nettoyage des espaces de travail.

Entrée prévue le 04-09-2026, temps plein à 70 h/semaine, salaire 18 CAD/h; contrat indéterminé selon les besoins et performances.