Caissier(e), Temps plein

Chartwells Higher Education; Montreal; On-site; CAD 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Chartwells Higher Education recherche un agent de service alimentaire pour préparer, présenter et servir les repas tout en garantissant la qualité et la présentation des plats. Vous effectuerez le travail préparatoire et assisterez au réfrigérateur et à la cuisine selon les normes de sécurité.

Le candidat idéal possède une solide gestion du temps, sait travailler en équipe et peut gérer une charge de travail soutenue.

Qualifications

• Préparer, présenter et servir les repas en assurant la qualité et la présentation.
• Effectuer le travail préparatoire (laver, peler, couper fruits et légumes).
• Planifier l’achat quotidien d’aliments.
• Effectuer les nettoyages et sortir les ordures.
• Offrir un service dans toutes les zones commerciales et caisses.
• Respecter les exigences d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Préparer, présenter et servir les repas en assurant la bonne qualité et la présentation générale.
• Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes.
• Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d’aliments aux comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur selon les normes.
• Entreposer les aliments en suivant les procédures d’emballage et de rotation.
• Planifier quotidiennement l’achat d’aliments.
• Effectuer les tâches de nettoyage et sortir les ordures.
• Distribuer les fournitures et l’équipement portatif.
• Servir les consommateurs de manière efficace et amicale.
• Résoudre les préoccupations des consommateurs et transmettre les informations au superviseur.
• S’assurer de la conformité avec toutes les exigences d’hygiène et de sécurité.

Skills

Gestion du temps

Organisation

Service client

Travail en équipe

Aptitudes physiques

Tools

Caisse enregistreuse

Job description

Préparer, présenter et servir les repas en assurant la bonne qualité des aliments et la présentation générale.

Tâches et responsabilités essentielles:

• Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes.
• Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d’aliments aux comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur conformément aux normes de sécurité.
• Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation.
• Planifier quotidiennement l’achat d’aliments.
• Exécuter les tâches de nettoyage générales; sortir les ordures et les placer dans les zones désignées à cet effet.
• Distribuer les fournitures, les ustensiles et l’équipement portatif.
• Servir les consommateurs de manière efficace et amicale en suivant les étapes de service définies.
• Résoudre les préoccupations des consommateurs et transmettre les informations pertinentes au superviseur.
• S’assurer de la conformitéavec toutes les exigences d’hygiène et de sécurité.
• Offrir un service dans toutes les zones commerciales, y compris aux caisses et aux lignes de service.

Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l’un de notre personnel du service alimentaire? Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons que vous réussirez bien dans ce poste:

• La familiarité avec l’utilisation d’une caisse enregistreuse est un atout.
• Solide gestion du temps et compétences organisationnelles pour être capable de gérer une grande charge de travail.
• Capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe au besoin.
• Une expérience préalable dans les services alimentaires dans les soins de santé, les hôtels, les restaurants ou les établissements de restauration rapide est considérée un atout.
• Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.