Aide-Général, Temps plein

Compass-Group; Sept-Îles; On-site; CAD 25,000 - 34,000; Full time

Job summary

Compass-Group à Sept-Îles recherche un(e) agent(e) de service alimentaire pour préparer, présenter et servir les repas en garantissant la qualité et la présentation des aliments.

Vous travaillerez dans un cadre professionnel, effectuerez les tâches de préparation, d’approvisionnement et de service, et vous assurerez le respect des règles d’hygiène et de sécurité tout en offrant un service courtois et efficace.

Qualifications

• La familiarité avec l’utilisation d’une caisse enregistreuse est un atout.
• Bonne gestion du temps et organisation pour gérer une forte charge de travail.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe selon les besoins.
• Une expérience dans les services alimentaires dans les secteurs de la santé, hôtellerie, restaurants ou restauration rapide est un atout.
• Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.

Responsibilities

• Préparer, laver, peler et couper fruits et légumes.
• Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d’aliments vers les comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur conformément aux normes de sécurité.
• Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation.
• Planifier quotidiennement l’achat d’aliments.
• Exécuter les tâches de nettoyage générales; sortir les ordures et les placer dans les zones désignées à cet effet.
• Distribuer les fournitures, les ustensiles et l’équipement portatif.
• Servir les consommateurs de manière efficace et amicale en suivant les étapes de service définies.
• Résoudre les préoccupations des consommateurs et transmettre les informations pertinentes au superviseur.
• S’assurer de la conformitéavec toutes les exigences d’hygiène et de sécurité.
• Offrir un service dans toutes les zones commerciales, y compris aux caisses et aux lignes de service.

Skills

Gestion du temps

Travail en équipe

Autonomie

Service client

Tools

Caisse enregistreuse

Job description

36256-HQ Poste Montagnais | 36256
c/o Ludovic Roig
CP 721 1-701 Boul Laure
Sept Iles, QC G4R 0G6, CAN

Préparer, présenter et servir les repas en assurant la bonne qualité des aliments et la présentation générale.

Tâches et responsabilités essentielles:

• Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes.
• Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d’aliments aux comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur conformément aux normes de sécurité.
• Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation.
• Planifier quotidiennement l’achat d’aliments.
• Exécuter les tâches de nettoyage générales; sortir les ordures et les placer dans les zones désignées à cet effet.
• Distribuer les fournitures, les ustensiles et l’équipement portatif.
• Servir les consommateurs de manière efficace et amicale en suivant les étapes de service définies.
• Résoudre les préoccupations des consommateurs et transmettre les informations pertinentes au superviseur.
• S’assurer de la conformitéavec toutes les exigences d’hygiène et de sécurité.
• Offrir un service dans toutes les zones commerciales, y compris aux caisses et aux lignes de service.

Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l’un de notre personnel du service alimentaire?

Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons que vous réussirez bien dans ce poste:

• La familiarité avec l’utilisation d’une caisse enregistreuse est un atout.
• Solide gestion du temps et compétences organisationnelles pour être capable de gérer une grande charge de travail.
• Capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe au besoin.
• Une expérience préalable dans les services alimentaires dans les soins de santé, les hôtels, les restaurants ou les établissements de restauration rapide est considérée un atout.
• Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.