Barman

Germain Hôtels; Brossard; On-site; CAD 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

Germain Hôtels recherche un barman/barmaid polyvalent pour offrir un service attentionné et personnalisé à nos invités à Brossard. Vous élaborerez boissons classiques et innovantes et participerez à l'expérience client.

Le candidat idéal a 1 à 2 ans d'expérience en bar, est capable de multitâche, et est à l'aise avec les systèmes de caisse et les normes d'hygiène. Poste à temps plein, horaire 15h–minuit, du lundi au samedi.

Qualifications

• Diplôme d'études secondaires ou expérience équivalente requise.
• 1 à 2 ans d'expérience derrière un bar souhaitée.
• Capacité à travailler efficacement en multitâche et en équipe.
• Bonne condition physique et capacité à rester debout plusieurs heures.

Responsibilities

• Recommander, préparer et servir des breuvages et de la nourriture selon les goûts des invités.
• Veiller à l'approvisionnement du bar et au respect des exigences sanitaires et de sécurité.
• Maintenir l'espace de travail propre et organisé; respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Respecter les lois et règlements en matière d'alcool.

Skills

Service clientèle

Préparation de boissons

Multitâche

Condition physique

Education

Diplôme d'études secondaires

Tools

Systèmes de caisse

Job description

Vous portez toujours les meilleurs toasts.

Nous recherchons un barman ou une barmaid avec de l’engagement qui se plaît à exécuter minutieusement des recettes ou à proposer des boissons tantôt classiques, tantôt originales en prenant soin de nos invité.e.s. Il.elle a un côté un peu foodie et est donc à l’aise à discuter autant d’une nouvelle marque de bière que d’un bon vin. Professionnelle et polyvalente, cette personne sait comment offrir un service adapté aux besoins de ceux et celles qui choisissent de prendre place à son bar.

Horaire de travail : lundi au samedi 15h à minuit à raison de 5 jours par semaine

• Recommander, préparer et servir des breuvages et de la nourriture au goût des invité.e.s en leur faisant vivre une excellente expérience de service à la clientèle.
• Veiller à ce que l'approvisionnement du bar soit optimal et respecte les exigences en matière de santé et de sécurité.
• S’assurer que l’environnement de travail et les équipements qui s’y trouvent soient toujours propres et bien organisés.
• Respecter les lois et la réglementation en vigueur en ce qui a trait à l’alcool.
• Diplôme d'études secondaires ou expérience équivalente
• 1 à 2 ans d'expérience derrière un bar
• Capacité à travailler efficacement en effectuant plusieurs tâches à la fois
• Bonne forme physique : doit être en mesure de rester debout plusieurs heures d'affilée et de soulever/transporter des charges allant jusqu’à 50 lb
• Connaissance des systèmes de caisse du domaine de la restauration
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• Un environnement de travail qui favorise la créativité et l’autonomie - contribuez à la croissance d’une entreprise qui s’emploie à vous faire avancer et qui vous reconnaît pour qui vous êtes vraiment.
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