Assistant.e gérant.e, Restaurant Brasseur de Montréal

MillerCoors Brewing Company; Montreal; On-site; CAD 40,000 - 70,000; Full time

Job summary

Une entreprise de boissons emblématique recherche un Assistant Gérant pour son restaurant à Montréal. Dans ce rôle dynamique, vous serez responsable de la gestion des opérations quotidiennes, de la supervision du personnel et de l'amélioration de l'expérience client. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement collaboratif, où votre passion pour le service et votre capacité à atteindre des objectifs commerciaux seront valorisées. Rejoignez une équipe qui célèbre la diversité et l'innovation, tout en contribuant à des initiatives communautaires et au bien-être des employés.

Benefits

Rémunération compétitive

Assurances

Régime d’épargne-retraite

Congés payés

Programmes de mieux-être

Accès à des événements

Boissons gratuites

Qualifications

• Expérience en service et gestion, idéalement dans le secteur des boissons.
• Compétences interpersonnelles et capacité à travailler en équipe.

Responsibilities

• Gérer les opérations quotidiennes et assurer un service client de qualité.
• Superviser l'équipe et participer au recrutement de nouveaux employés.

Skills

Gestion des ressources humaines

Service à la clientèle

Compétences informatiques (MS Office)

Analyse de données

Communication interpersonnelle

Education

Diplôme en gestion hôtelière ou domaine connexe

Job description

Title: Assistant.e gérant.e, Restaurant Brasseur de Montréal

Une carrière en bière et plus :

Chez Molson Coors, entreprise de boissons, notre objectif est de brasser des boissons qui unissent les gens pour célébrer tous les moments de la vie. Nous brassons des marques emblématiques depuis plus de 350 ans et sommes fiers d’offrir un portefeuille moderne qui dépasse les magasins de bière.

Nous sommes des brasseurs de talents, ancrés dans nos valeurs fondamentales. Nous recherchons, valorisons et respectons les perspectives et expériences uniques de chacun, car nous savons que nous sommes plus forts ensemble. Si vous êtes enthousiaste à l’idée de faire une différence au sein d’une équipe gagnante, rejoignez notre équipe d’ambassadeurs de marque.

Les responsabilités :

• Croissance Commerciale :
  • Gérer la salle à manger et les opérations quotidiennes, en mettant l’accent sur la santé et la sécurité, le service client, l’identité de marque, la culture d’entreprise et l’expérience des employés.
  • Service aux tables et au bar.
  • Collaborer pour atteindre les objectifs de croissance liés aux revenus, à la rentabilité, à la satisfaction client et au développement des employés.
  • Support administratif (caisses, inventaires, commandes, etc.).
  • Planification des groupes et événements spéciaux en collaboration avec l’équipe expérience de marque et le chef de cuisine.
  • Traiter les plaintes clients et gérer les événements en l’absence du ou de la gérant.e.
  • Superviser l’équipe de salle pour assurer la qualité du service.
  • Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux employés de la salle à manger.
  • Veiller à ce que l’expérience client soit conforme aux standards de Brasseur de Montréal.
  • Supporter l’équipe lors des services et favoriser un environnement de travail positif.
  • Identifier des améliorations opérationnelles et faire des recommandations.
• Performances, analyses et normes :
  • Vérifier régulièrement les inventaires.
  • Superviser le respect des protocoles et procédures.
  • Assurer la conformité aux normes d’hygiène et de salubrité.
  • Maintenir une communication efficace au sein des opérations.
  • Proposer des améliorations continues des processus.
  • Autres tâches assignées par la direction.

Qualifications :

• Expérience pertinente en service et gestion.
• Capacité en gestion des ressources humaines, travail d’équipe et service à la clientèle.
• Expérience dans le marché des boissons alcoolisées ou bière artisanale est un atout.
• Maîtrise de l’anglais (atout).
• Curiosité, engagement dans l’apprentissage, courage de remettre en question le statu quo.
• Passion pour comprendre et répondre aux besoins des clients.
• Perspective d’affaires équilibrée, avec capacité à dépasser les objectifs de ventes.
• Compétences informatiques intermédiaires à avancées, notamment MS Office.
• Compétences interpersonnelles, de présentation et de communication exceptionnelles.
• Aptitude analytique pour la prise de décision.
• Soif d’apprendre et volonté de croissance personnelle.
• Adhésion à nos valeurs fondamentales.

Avantages :

• Souci du bien-être des employés et de la communauté.
• Participation à des initiatives communautaires et de bénévolat.
• Opportunités de développement et de formation continue.
• Rémunération compétitive, plans incitatifs, assurances, régime d’épargne-retraite, congés payés, programmes de mieux-être et aide aux employés.
• Accès à des vêtements et accessoires de marque, événements, boissons gratuites, etc.