Responsabilidades
- Acompanhar e controlar o preparo das refeições destinadas aos funcionários;
- Orientar a equipe quanto às técnicas adequadas de higienização, pré-preparo e cocção dos alimentos;
- Acompanhar os procedimentos de armazenamento e conservação dos alimentos;
- Acompanhar a produção de alimentos transportados;
- Orientar as equipes quanto às boas práticas de manipulação e fabricação de alimentos;
- Verificar o cumprimento dos procedimentos de higiene e segurança alimentar;
- Apoiar a organização e o controle das rotinas de produção;
- Realizar demais atividades técnicas relacionadas à função.
Requisitos
- Formação completa como Técnico em Nutrição e Dietética;
- Registro profissional ativo, quando aplicável à função;
- Experiência ou vivência em produção de refeições e alimentação coletiva;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação e fabricação de alimentos;
- Conhecimento dos processos de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos;
- Organização, responsabilidade e atenção aos procedimentos de segurança alimentar;
- Disponibilidade para atuação presencial em Araucária/PR.
Remuneração e Benefícios
- Salário: R$ 2.889,07
- Adicional de Periculosidade (30%): R$ 866,72
- Remuneração aproximada: R$ 3.755,79
- Vale Alimentação: R$ 313,90
- Refeição no local;
- Vale-Transporte;
- Convênio médico;
- Convênio odontológico.
Horário de Trabalho
Escala 6x1, das 07h00 às 15h20, com uma folga semanal conforme escala. Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.
Local de Trabalho
Thomaz Coelho – Araucária/PR Código da Vaga 1200
Formação Acadêmica
Não informado
Salário
A combinar
Cargo
Técnico em nutrição
Empresa
Rhf talentos
Ramo
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(JB)