Técnica em Nutrição - Zona Sul de SP

Apetece Sistemas De Alimentacao; São Paulo; On-site; BRL 33,000 - 58,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no Local

Convênio Médico

Vale Transporte

Vale Cesta

Job summary

A Apetece, empresa de alimentação, procura técnico em nutrição para atuar em cozinha industrial/hospitalar com alto volume de refeições. Exige formação técnica em Nutrição com CRN ativo e residência em SP.

Atuar na qualidade, controle de cardápio, aferição de temperatura, etiquetagem de produção e treinamento da equipe. Horário 12x36, com turnos diurnos e noturnos, no local.

Qualifications

• Experiência significativa em cozinhas industriais e/ou hospitalares com alto volume de refeições coletivas.
• Formação técnica em Nutrição com CRN ativo é indispensável.
• Residir na região de SP é imprescindível.

Responsibilities

• Controle de qualidade, verificação de cardápio e aferição de temperatura e amostra para produção.
• Elaborar etiquetas de produção e zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos da cozinha.
• Treinar a equipe, orientar o atendimento ao cliente e acompanhar a produção assegurando boas práticas.

Skills

Cozinhas industriais

Cozinhas hospitalares

Volumetria de refeições

Education

Formação técnica em Nutrição com CRN ativo

Tools

Teknisa/Tecfood

Pacote Office

Job description

Salário: A combinar

Requisitos

• Vivência significativa em cozinhas industriais e/ou hospitalares com alto volume de refeições coletivas;
• Com Formação Técnica em Nutrição com CRN Ativo;
• Imprescindível residir na região de SP;
• Será um diferencial o conhecimento no sistema Teknisa/Tecfood;
• Disponibilidade de horário;
• Pacote Office.

Atividades Desenvolvidas

Controle de qualidade. Verificar cardápio. Aferição de temperatura, controle de amostra e elaboração de etiqueta de produção. Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento. Orientar e treinar a equipe e realizar o atendimento ao cliente. Acompanhar a produção garantindo as boas práticas em todos os processos;

Horário de trabalho: 12x36 06h00 às 18h00 e ás 18h00 às 06h00

Local de Trabalho: zona sul - SP.

Oferecemos: Refeição no Local Convênio Médico Vale Transporte Vale Cesta

Formação Acadêmica: Não informado

Cargo: Técnico em nutrição

Empresa: Apetece

Empresa do Ramo de Alimentação, atuando na preparação e transporte de refeições.

Ramo: Alimentos

(BB)