Supervisor Técnico de Campo - Teresina - PI

Fribal; Teresina; Presencial; BRL 73 000 - 106 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano de saúde

Descontos em produtos Fribal

Treinamentos e desenvolvimento

Resumo da oferta

O Supervisor Técnico de Campo da Fribal é responsável por assegurar a excelência da operação da marca nos pontos de venda, garantindo padronização de cortes, qualidade dos produtos e conformidade com os processos de açougue. Você atuará visitando lojas, treinando equipes, promovendo melhoria contínua e fortalecendo o relacionamento com clientes para alcançar os resultados do negócio.

Além disso, acompanhará indicadores de performance, supervisionará higiene e segurança alimentar, e apoiará a

Qualificações

• Ensino Médio completo
• Certificação NR-12 e Boas Práticas de Manipulação obrigatórias
• Formação técnica em áreas como Alimentos, Agroindústria, Nutrição, Logística ou Marketing
• Experiência como açougueiro ou especialista em cortes de carnes
• Experiência em treinamento e desenvolvimento de equipes
• Disponibilidade para deslocamentos e visitas às lojas

Responsabilidades

• Realizar visitas às lojas para acompanhar a execução dos padrões técnicos e operacionais
• Garantir a padronização dos cortes de carnes e dos processos de açougue
• Acompanhar a qualidade, conservação e segurança dos produtos
• Capacitar e orientar as equipes de açougue, promovendo treinamentos e desenvolvimento técnico
• Apoiar o melhor aproveitamento das peças, reduzindo perdas e aumentando a rentabilidade
• Acompanhar a exposição dos produtos, layout e execução da marca nos pontos de venda
• Monitorar o abastecimento, prevenindo rupturas e apoiando a disponibilidade dos produtos
• Identificar oportunidades de melhoria e acompanhar indicadores da operação
• Garantir o cumprimento das normas de higiene, limpeza, organização e segurança alimentar
• Atuar como referência técnica junto às equipes e lideranças das lojas

Conhecimentos

Técnicas de cortes

Treinamento de equipes

Boas práticas de manipulação

Formação académica

NR-12 (Certificação obrigatória)

Curso técnico em Alimentos/Agroindústria/Nutrição/Logística/Marketing

Descrição da oferta de emprego

Descrição

O Supervisor Técnico de Campo é responsável por garantir a excelência da operação da marca Fribal nos pontos de venda, assegurando a padronização dos cortes, a qualidade dos produtos e a correta execução dos processos de açougue. Atua diretamente no acompanhamento das lojas, orientando equipes, promovendo treinamentos e garantindo que os padrões técnicos, operacionais e comerciais sejam cumpridos. Também é responsável por fortalecer o relacionamento com os clientes, contribuir para a melhor experiência de compra e apoiar o alcance dos resultados do negócio.

Responsabilidades e atribuições

• Realizar visitas às lojas para acompanhar a execução dos padrões técnicos e operacionais;
• Garantir a padronização dos cortes de carnes e dos processos de açougue;
• Acompanhar a qualidade, conservação e segurança dos produtos;
• Capacitar e orientar as equipes de açougue, promovendo treinamentos e desenvolvimento técnico;
• Apoiar o melhor aproveitamento das peças, reduzindo perdas e aumentando a rentabilidade;
• Acompanhar a exposição dos produtos, layout e execução da marca nos pontos de venda;
• Monitorar o abastecimento, prevenindo rupturas e apoiando a disponibilidade dos produtos;
• Identificar oportunidades de melhoria e acompanhar indicadores da operação;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene, limpeza, organização e segurança alimentar;
• Atuar como referência técnica junto às equipes e lideranças das lojas, fortalecendo o relacionamento e apoiando a solução de demandas do dia a dia.

Requisitos e qualificações

• Ensino Médio completo;
• Desejável formação técnica em áreas como Alimentos, Agroindústria, Nutrição, Logística ou Marketing;
• Experiência como açougueiro ou especialista em cortes de carnes;
• Conhecimento em técnicas de cortes, manipulação de alimentos e boas práticas de fabricação;
• Certificação NR-12 e Boas Práticas de Manipulação (obrigatórias);
• Experiência em treinamento e desenvolvimento de equipes será um diferencial;
• Desejável vivência em supermercados, empórios, frigoríficos ou indústrias do segmento de carnes;
• Conhecimento em padronização de cortes premium e execução no ponto de venda será considerado um diferencial;
• Disponibilidade para deslocamentos e visitas às lojas.

Benefícios

Na FRIBAL estamos comprometidos com o bem-estar e o crescimento pessoal dos nossos colaboradores:

• Cuidados com a Saúde e o Sorriso: Cuide de você! Oferecemos plano de saúde e odontológico, incluindo atendimentos através de telemedicina, para garantir que você e sua família tenham acesso a cuidados médicos e dentários de qualidade.
• Cuidando da Sua Saúde Emocional: Programa Fribal Acolhe: Nossa equipe inclui uma psicóloga dedicada a oferecer escuta, acolhimento, orientação e encaminhamentos para rede parceira de atendimentos. Porque a sua saúde emocional é tão importante quanto a física.
• Proteção e Segurança Financeira: Pensando no seu amanhã! Nosso seguro de vida proporciona tranquilidade e segurança para você e seus entes queridos em momentos desafiadores.
• Educação e Desenvolvimento Contínuo: Investimos no seu crescimento! Escolas de Formação com conteúdos e certificações gratuitos para nossos colaboradores, além de parcerias com faculdades e escolas de idiomas que concedem descontos exclusivos para ampliar suas habilidades e conhecimentos.
• Bem-estar e Diversão: Você merece relaxar! Oferecemos descontos em óticas e opções de lazer para que você aproveite seu tempo livre ao máximo.

Os benefícios oferecidos podem variar de acordo com a função exercida.