SUPERVISOR PRODUÇÃO - RECORTES

HEMOUDI ABDELHAMID; José Bonifácio; Presencial; BRL 67 000 - 100 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale alimentação

seguro de vida

Welhub

Resumo da oferta

A Minerva Foods busca um profissional para supervisionar o setor de recortes no frigorífico bovino, garantindo metas de produção, qualidade, rendimento e segurança.

Você liderará a equipe, planejará atividades e atuará com Produção, Qualidade e PCP para manter a eficiência; exige ensino médio completo e experiência em liderança.

Oferecemos vale alimentação, seguro de vida e Welhub.

Qualificações

• Experiência comprovada em liderança no setor de Recortes em frigorífico bovino.
• Conhecimento dos processos de desossa, recortes e rendimento de carne bovina.
• Vivência com gestão de pessoas, indicadores de produção e melhoria contínua.
• Conhecimento em segurança dos alimentos, BPF e normas de segurança do trabalho.
• Disponibilidade de horário.

Responsabilidades

• Supervisionar as operações do setor de recortes, garantindo metas de produção, qualidade, rendimento e segurança.
• Liderar, orientar e desenvolver a equipe, promovendo ambiente de trabalho organizado e produtivo.
• Acompanhar indicadores de desempenho, produtividade e perdas, propondo ações de melhoria contínua.
• Garantir o cumprimento das normas de qualidade, segurança dos alimentos, segurança do trabalho e BPF.
• Planejar e distribuir as atividades da equipe, assegurando o fluxo operacional do setor.
• Atuar com Produção, Qualidade, Manutenção e PCP para garantir a eficiência dos processos.
• Assegurar o correto aproveitamento da matéria-prima, reduzindo desperdícios.

Conhecimentos

Liderança

Gestão de pessoas

Indicadores de produção

Melhoria contínua

Segurança dos alimentos

Boas Práticas de Fabricação

Planejamento

Desossa e recortes

Formação académica

Ensino Médio completo

Superior (diferencial)

Descrição da oferta de emprego

A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália. Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.

Responsabilidades e atribuições

• Supervisionar as operações do setor de recortes, garantindo o cumprimento das metas de produção, qualidade, rendimento e segurança
• Liderar, orientar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho organizado e produtivo
• Acompanhar indicadores de desempenho, produtividade e perdas, propondo ações de melhoria contínua
• Garantir o cumprimento das normas de qualidade, segurança dos alimentos, segurança do trabalho e boas práticas de fabricação
• Planejar e distribuir as atividades da equipe, assegurando o fluxo operacional do setor
• Atuar em conjunto com as áreas de Produção, Qualidade, Manutenção e PCP para garantir a eficiência dos processos;
• Assegurar o correto aproveitamento da matéria-prima, reduzindo desperdícios e mantendo os padrões estabelecidos pela empresa

Requisitos e qualificações

• Ensino Médio completo (Ensino Superior será um diferencial)
• Experiência comprovada em liderança no setor de Recortes ou áreas correlatas em frigorífico bovino
• Conhecimento dos processos de desossa, recortes e rendimento de carne bovina
• Vivência com gestão de pessoas, indicadores de produção e melhoria contínua
• Conhecimento em segurança dos alimentos, Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de segurança do trabalho
• Disponibilidade de horário

Informações adicionais

• Vale alimentação
• seguro de vida
• Welhub