Supervisor(a) de Unidade - Curitiba

Exal - Excelência em Alimentação e Facilities; Curitiba; Presencial; BRL 160.000 - 200.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa reconhecida pela excelência em alimentação e facilities está à procura de um(a) Supervisor de Unidade para liderar sua equipe em Curitiba. Nesta função, você será responsável por supervisionar a elaboração das refeições, treinar colaboradores e manter um contato próximo com os clientes. Se você tem paixão por nutrição e deseja fazer parte de um time que valoriza a saúde e o bem-estar, esta é a oportunidade ideal. Venha contribuir para um ambiente onde as pessoas são o bem maior e onde suas habilidades serão valorizadas e reconhecidas!

Qualificações

• Ensino superior em Nutrição completo é essencial.
• Experiência prévia em restaurantes corporativos é necessária.

Responsabilidades

• Supervisionar a elaboração das refeições e o serviço na unidade.
• Treinar colaboradores e orientar nutricionistas menos experientes.
• Desenvolver programas de educação alimentar para os clientes.

Conhecimentos

Supervisão de Unidade

Treinamento de Colaboradores

Desenvolvimento de Fornecedores

Educação Alimentar

Comunicação com Clientes

Formação académica

Ensino Superior em Nutrição

Ferramentas

Pacote Office

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de um(a) Supervisor de Unidade para se juntar à nossa equipe.

Responsabilidades:

1. Responder e acompanhar a elaboração das refeições;
2. Supervisionar o serviço inerente a sua unidade;
3. Desenvolver fornecedores;
4. Treinar e desenvolver colaboradores;
5. Manter contato com clientes e preposto(s);
6. Elaborar pedidos e efetuar compras;
7. Administrar itens de controle, pertinentes à área técnica;
8. Elaborar e analisar cardápios e dietas alimentares;
9. Participar de reuniões para avaliação do serviço de alimentação com os clientes;
10. Desenvolver programas de educação alimentar para os clientes;
11. Orientar o preparo, cocção e distribuição das refeições;
12. Treinar os colaboradores dentro das necessidades das unidades;
13. Orientar o trabalho de Nutricionistas menos experientes;
14. Executar outras atividades afins;
15. Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho;
16. Seguir os Procedimentos estabelecidos pela empresa Exal.

Requisitos:

1. Ensino superior em Nutrição completo;
2. Conhecimento no pacote office;
3. Experiência prévia em restaurantes corporativos;
4. Disponibilidade de horário;
5. Disponibilidade para viagens.

Diferencial:

1. Preferencialmente possuir veículo próprio com seguro;
2. Disponibilidade para atuar em Curitiba.

Se você se identifica com a posição e possui os requisitos necessários, não hesite em se candidatar. Estamos ansiosos para conhecer você e contar com seu talento em nossa equipe!

About Exal - Excelência em Alimentação e Facilities

Nosso bem maior são as pessoas!
E é por isso que cuidamos com tanto carinho da saúde e bem-estar de todos, principalmente com quem anda ao nosso lado: nossos colaboradores!
Somos extremamente reconhecidos por isso e estamos entre as melhores empresas para se trabalhar.
Venha fazer parte do nosso time, queremos dividir com você nossas conquistas!