Supervisor(A) De Produção

Grupo Muffato; Cambé; On-site; BRL 120,000 - 220,000; Full time

Job summary

Grupo Muffato procura Supervisor(a) de Produção para gerenciar atividades produtivas, com foco em eficiência, qualidade e custos. O profissional liderará equipes, coordenará planejamento diário e buscará melhorias contínuas para manter padrões da indústria.

É desejável experiência em indústria alimentícia, visão estratégica e capacidade analítica, com atuação voltada à segurança, saneamento e conformidade com normas.

Qualifications

• Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Administração, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
• Experiência consolidada em supervisão ou gestão de produção, preferencialmente em indústria alimentícia.
• Conhecimento em gestão de processos industriais, PCP, custos, produtividade e indicadores.
• Conhecimento em boas práticas de fabricação, segurança dos alimentos e higiene industrial.

Responsibilities

• Gerenciar custos da produção, acompanhar indicadores e relatórios, e planejar ações para cumprir metas.
• Supervisionar líderes de setor e alinhar equipes aos objetivos da indústria.
• Acompanhar o planejamento diário de produção e assegurar volumes, prazos e qualidade.
• Gerenciar a cadeia produtiva, identificar melhorias para reduzir desperdícios e aumentar a produtividade.
• Analisar processos, identificar gargalos e propor soluções com base em dados.

Skills

Liderança

Gestão de pessoas

Análise de dados

Tomada de decisão

Planejamento

Education

Engenharia de Produção

Engenharia de Alimentos

Administração

Tecnologia de Alimentos

Tools

Excel

Pacote Office

Job description

Descrição sumária

O Grupo Muffato está em busca de um(a) Supervisor(a) de Produção para atuar na gestão e no acompanhamento dos processos produtivos de sua indústria, garantindo o cumprimento do planejamento, das metas de produtividade, dos padrões de qualidade e dos custos estabelecidos.

O grande desafio desta posição é assegurar a eficiência de toda a cadeia produtiva, coordenando lideranças, desenvolvendo equipes e promovendo melhorias contínuas nos processos, de forma a garantir uma produção segura, organizada e alinhada aos padrões da empresa.

Buscamos um profissional com experiência em gestão industrial, visão estratégica, capacidade analítica e habilidade para liderar pessoas, tomar decisões e conduzir resultados.

Descrição geral do cargo

• Gerenciar os custos da produção, acompanhando e analisando os indicadores de desempenho e os relatórios de custos, comparando os valores orçados e realizados, identificando desvios e estabelecendo planos de ação para garantir o cumprimento das metas estabelecidas.
• Supervisionar e orientar os líderes de setor, direcionando as decisões operacionais, acompanhando os desafios da rotina produtiva e garantindo o alinhamento das equipes aos objetivos da indústria.
• Coordenar e acompanhar a execução do planejamento diário de produção, assegurando o cumprimento dos volumes, prazos, padrões operacionais e mix de produtos estabelecidos.
• Gerenciar a cadeia produtiva da indústria, monitorando todas as etapas dos processos e identificando oportunidades de melhoria para otimizar recursos, reduzir desperdícios e aumentar a produtividade.
• Analisar os processos produtivos, identificando falhas, gargalos e oportunidades de otimização, utilizando ferramentas de gestão, análise de causas e solução de problemas.
• Desenvolver e acompanhar indicadores de desempenho da produção, avaliando resultados e estabelecendo estratégias para corrigir desvios e melhorar continuamente a eficiência operacional.
• Planejar e conduzir reuniões periódicas com as lideranças, promovendo o alinhamento das atividades, a análise dos resultados, a definição de prioridades e o acompanhamento dos planos de ação.
• Realizar a gestão de pessoas, acompanhando o desempenho das equipes, desenvolvendo lideranças, identificando necessidades de capacitação e promovendo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo.
• Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais, das normas de segurança dos alimentos e dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa e pela legislação vigente.
• Orientar e fiscalizar as equipes quanto ao cumprimento das normas de higiene, boas práticas de fabricação, políticas de acesso às áreas produtivas e utilização adequada dos Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).
• Assegurar a organização, limpeza e conservação dos ambientes produtivos, equipamentos e utensílios, garantindo condições adequadas para a execução das atividades.
• Acompanhar a utilização de matérias-primas, insumos, equipamentos e mão de obra, buscando maior eficiência na aplicação dos recursos disponíveis.
• Atuar de forma integrada com as demais áreas da indústria, garantindo o fluxo adequado das informações e a continuidade dos processos produtivos.
• Propor e implementar melhorias nos processos, procedimentos e rotinas de trabalho, estimulando a inovação, a padronização e a busca por melhores resultados.

Conhecimentos específicos

• Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Administração, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
• Experiência consolidada em supervisão ou gestão de produção, preferencialmente em indústria alimentícia.
• Conhecimento em gestão de processos industriais, planejamento e controle da produção (PCP).
• Experiência em gestão de custos, produtividade e indicadores de desempenho industrial.
• Conhecimento em ferramentas de análise de causas e solução de problemas, como PDCA, 5W2H, Diagrama de Ishikawa e ferramentas estatísticas.
• Conhecimento em gestão, desenvolvimento e acompanhamento de equipes e lideranças.
• Conhecimento em boas práticas de fabricação, segurança dos alimentos e normas de higiene industrial.
• Conhecimento intermediário em Pacote Office, especialmente Excel.

Habilidades

• Capacidade de liderança, gestão e desenvolvimento de pessoas.
• Visão sistêmica e estratégica dos processos produtivos.
• Capacidade analítica para interpretação de indicadores e identificação de oportunidades de melhoria.
• Tomada de decisão com objetividade, agilidade e assertividade.
• Planejamento, organização e gestão de prioridades.
• Comunicação clara, capacidade de negociação e habilidade para conduzir reuniões.
• Atenção concentrada e capacidade de acompanhar simultaneamente diferentes processos.
• Raciocínio lógico, pensamento crítico e capacidade de resolução de problemas.
• Capacidade de trabalhar com metas e administrar situações de pressão.

Atitudes e competências comportamentais

• Liderança e influência: conduzir equipes e lideranças com direcionamento, clareza e foco nos resultados.
• Proatividade: antecipar problemas, identificar oportunidades e agir preventivamente diante dos desafios da operação.
• Comprometimento: demonstrar responsabilidade com as metas, os processos e os resultados da indústria.
• Resiliência: manter o equilíbrio e a capacidade de decisão diante de situações adversas e demandas operacionais.
• Flexibilidade: adaptar-se às mudanças e às necessidades do processo produtivo.
• Senso crítico: avaliar situações com discernimento, identificando riscos e propondo soluções adequadas.
• Inovação e melhoria contínua: buscar novas alternativas para otimizar processos, reduzir custos e elevar a produtividade.
• Organização: manter processos, rotinas, cronogramas e controles estruturados, garantindo a eficiência operacional.
• Persistência: acompanhar a execução dos planos de ação até a obtenção dos resultados esperados.

Competências essenciais

• Aprendizado contínuo: buscar constantemente a atualização de conhecimentos e o desenvolvimento de habilidades relacionadas aos processos industriais, tecnologias e práticas de gestão.
• Atenção concentrada: manter o foco e a capacidade de observação durante o acompanhamento das atividades produtivas, identificando possíveis desvios e situações que possam comprometer a operação.
• Organização e planejamento: estruturar processos, rotinas, cronogramas e controles, garantindo o cumprimento do planejamento e o atendimento ao mix de produção da unidade.
• Comprometimento com resultados: atuar de forma responsável e consistente no cumprimento das metas de produtividade, qualidade, custos e eficiência, assegurando a execução das responsabilidades inerentes ao cargo.