Descrição
Obs 1.: O currículo é analisado conforme o perfil desejado pela empresa contratante.
Obs 2.: A data de conclusão desta seleção depende da definição da empresa contratante.
IMPORTANTE: Atender aos pré-requisitos divulgados não garante a sua aprovação para a próxima fase. Será realizada uma análise do perfil de cada candidato, levando em consideração diversas necessidades, além das especificações de cada vaga.
Subgerente de Padaria
Local: Vitória e Vila Velha – ES
Segmento: Padaria / Varejo
Regime de contratação: CLT
Modelo de trabalho: Presencial
Sobre a Oportunidade
Estamos em busca de um(a) Subgerente de Padaria para atuar diretamente no suporte à gestão da loja, contribuindo para o bom funcionamento das operações, organização das equipes, qualidade do atendimento e cumprimento dos padrões da empresa.
O profissional será responsável por apoiar o Gerente nas rotinas administrativas e operacionais, além de supervisionar a equipe de atendimento e acompanhar de perto toda a operação da loja.
Buscamos alguém com desenvoltura, perfil de liderança, organização e experiência no segmento de padarias, supermercados ou varejo.
Requisitos
- Ensino Técnico e/ou Graduação em curso ou completa, preferencialmente em Administração, Logística, Gestão Comercial ou áreas correlatas;
- Experiência com padaria, supermercado, varejo ou segmentos similares;
- Experiência ou vivência com liderança de equipes;
- Boa desenvoltura e comunicação;
- Organização e capacidade para acompanhar diferentes demandas simultaneamente;
- Disponibilidade para atuar presencialmente em Vitória ou Vila Velha.
Principais Atividades
Gestão e apoio à operação
- Executar atividades administrativas de apoio ao Gerente, como pedidos de compras e rotinas de Departamento Pessoal;
- Supervisionar as atividades das balconistas e demais rotinas operacionais da loja;
- Realizar e acompanhar checklists diários;
- Organizar e supervisionar a divisão de tarefas da equipe;
- Acompanhar o cumprimento das rotinas entre os diferentes turnos;
- Receber mercadorias e acompanhar sua organização;
- Conferir se todas as mercadorias produzidas estão disponíveis na loja;
- Controlar transferências internas e solicitar mercadorias à loja e à indústria;
- Garantir a reposição dos produtos disponíveis no depósito, evitando rupturas e falta de mercadorias.
Gestão de equipe
- Controlar horários de chegada dos colaboradores;
- Acompanhar pontos, faltas, atestados, uniformes e comprometimento funcional;
- Realizar treinamentos e orientar os colaboradores quanto aos procedimentos da empresa;
- Realizar avaliações de desempenho e feedbacks;
- Supervisionar a divisão de tarefas da equipe;
- Acompanhar e orientar a equipe de atendimento, garantindo cordialidade, atenção e qualidade no contato com os clientes.
Operação e atendimento
- Atender clientes com cordialidade e atenção;
- Supervisionar o atendimento realizado pelas balconistas;
- Fiscalizar o empacotamento dos produtos e a limpeza após a execução das atividades;
- Realizar e supervisionar a reposição de pães, roscas, biscoitos, salgados e demais produtos;
- Acompanhar a organização de gôndolas, geladeiras e vitrines;
- Orientar as balconistas quanto ao registro de sobras de produtos de fabricação própria;
- Retirar e dar o destino adequado aos produtos próximos do vencimento;
- Manter-se atualizado sobre produtos, serviços, lançamentos, promoções e preços.
Caixas e controles
- Verificar a necessidade de troco nos caixas;
- Realizar sangrias e fechamento de caixas;
- Realizar treinamento e orientação dos operadores de caixa;
- Acompanhar os procedimentos relacionados ao fechamento da loja.
Organização, higiene e segurança
- Garantir a limpeza e organização dos ambientes da loja;
- Acompanhar a higienização de geladeiras, freezers, vestiários, maquinários e depósitos;
- Garantir que cada turno entregue a loja limpa e com todas as obrigações cumpridas;
- Orientar e fiscalizar o cumprimento dos procedimentos de higiene;
- Ao fechamento da loja, verificar se máquinas, ar-condicionado, ventiladores e gás estão devidamente desligados;
- Acompanhar e orientar procedimentos internos relacionados à segurança e organização da operação.
Remuneração
Salário: R$ 3.150,00
Benefícios e remuneração variável
- Café da manhã e café da tarde;
- R$ 350,00 de bonificação por assiduidade;
- Ganhos adicionais por metas alcançadas, conforme critérios estabelecidos pela empresa.
Horário de Trabalho
À combinar, conforme a necessidade da operação.
Perfil Comportamental
- Liderança;
- Comunicação;
- Organização;
- Proatividade;
- Trabalho em equipe;
- Resolução de problemas;
- Atenção aos detalhes;
- Flexibilidade;
- Bom relacionamento interpessoal;
- Desenvoltura para lidar com clientes e equipes.
Uma oportunidade para quem busca crescimento no varejo Se você possui experiência com padarias, supermercados ou operações de varejo, gosta de trabalhar com pessoas e tem perfil de liderança, essa pode ser uma excelente oportunidade para desenvolver sua carreira em uma posição estratégica dentro da operação. Veja mais vagas em aberto