Steward - Extensiva A Pcd

Summerville Resort; Ipojuca; Presencial; BRL 16 000 - 23 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Wellhub (antigo Gympass)

Plano de Saúde (Por adesão)

Plano Odontológico (Por adesão)

Folga no aniversário

Refeição no local

Descontos em hospedagens da rede

Resumo da oferta

Summerville Resort está contratando para atuar na limpeza, higienização e organização da cozinha, utensílios, áreas de apoio e equipamentos, assegurando padrões de qualidade e segurança alimentar.

As atividades incluem lavar louças, manter áreas de produção limpas e apoiar na organização de materiais, além de seguir procedimentos de higiene e normas da Vigilância Sanitária. Benefícios como refeição no local e descontos em hospedagens são oferecidos.

Qualificações

• Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
• Experiência prévia em limpeza de cozinhas profissionais é desejável.

Responsabilidades

• Lavar louças, utensílios, panelas e equipamentos da cozinha com eficiência e cuidado.
• Manter limpas as áreas de produção, piso, bancadas, câmaras frias e depósitos.
• Apoiar na organização dos materiais e utensílios em seus devidos locais.
• Recolher e descartar corretamente os resíduos de acordo com as normas de higiene.
• Auxiliar na montagem e desmontagem de áreas de apoio (ex.: eventos, room service ou buffet).
• Repor materiais de limpeza e comunicar necessidades de manutenção ou reposição.
• Seguir rigorosamente os procedimentos de segurança alimentar e normas da Vigilância Sanitária.

Conhecimentos

Higienização de cozinhas

Formação académica

Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Descrição da oferta de emprego

Assegurar a limpeza, higienização e organização da cozinha, utensílios, áreas de apoio e equipamentos, contribuindo para a manutenção dos padrões de qualidade, segurança alimentar e excelência no serviço prestado pelo hotel.

Principais atribuições:

• Lavar louças, utensílios, panelas e equipamentos da cozinha com eficiência e cuidado, seguindo check lists e normas internas.


• Manter limpas as áreas de produção, piso, bancadas, câmaras frias e depósitos.


• Apoiar na organização dos materiais e utensílios em seus devidos locais.


• Recolher e descartar corretamente os resíduos de acordo com as normas de higiene.


• Auxiliar na montagem e desmontagem de áreas de apoio (ex: eventos, room service ou buffet).


• Repor materiais de limpeza e comunicar necessidades de manutenção ou reposição.


• Seguir rigorosamente os procedimentos de segurança alimentar e normas da Vigilância Sanitária.

Requisitos obrigatórios:

• Cursos de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.

Requisitos desejáveis(diferencial)

• Tempo de experiência para desempenhar a atividade: completo 6 meses a 1 ano


• Vivência anterior com experiência em limpeza e higienização de cozinhas profissionais, hotéis, restaurantes ou similares.


• Wellhub (Antigo Gympass)


• Plano de Saúde (Por adesão)


• Plano Odontológico (Por adesão)


• Folga no aniversário


• Refeição no local


• Descontos em hospedagens da rede