Steward - Extensiva A Pcd

Summerville Resort; Brotas; On-site; BRL 17,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Transporte fretado

Salvia (Telemedicina | Tele-especialis

Wellhub (Antigo Gympass)

Plano de Saúde (Por adesão)

Plano Odontológico (Por adesão)

Folga no aniversário

Refeição no local

Descontos em hospedagens da rede

Seguro de Vida

Job summary

A Summerville Resort busca um Steward para assegurar a limpeza, higienização e organização da cozinha, utensílios, áreas de apoio e equipamentos, contribuindo para padrões de qualidade e segurança alimentar.

O profissional atuará conforme check lists, normas internas e procedimentos de higiene, participando da montagem e desmontagem de áreas de apoio e auxiliando na reposição de materiais, com escala 5X1.

Qualifications

• Ensino Fundamental concluído.
• Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos obrigatório.

Responsibilities

• Lavar louças, utensílios e equipamentos da cozinha com cuidado, seguindo normas internas.
• Manter áreas de produção, piso e câmaras frias limpos e organizados.
• Organizar materiais e utensílios nos locais corretos.
• Recolher e descartar resíduos conforme as normas de higiene.
• Auxiliar na montagem/desmontagem de áreas de apoio (eventos, room service, buffet).
• Repor materiais de limpeza e comunicar necessidades de reposição.
• Seguir procedimentos de segurança alimentar e normas da Vigilância Sanitária.

Skills

Limpeza de cozinhas

Boas Práticas de Manipulação de Alim

Organização

Proatividade

Education

Ensino Fundamental

Cursos de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Job description

Sobre a vaga:

Assegurar a limpeza, higienização e organização da cozinha, utensílios, áreas de apoio e equipamentos, contribuindo para a manutenção dos padrões de qualidade, segurança alimentar e excelência no serviço prestado pelo hotel.

Principais atribuições:

• Lavar louças, utensílios, panelas e equipamentos da cozinha com eficiência e cuidado, seguindo check lists e normas internas.
• Manter limpas as áreas de produção, piso, bancadas, câmaras frias e depósitos.
• Apoiar na organização dos materiais e utensílios em seus devidos locais.
• Recolher e descartar corretamente os resíduos de acordo com as normas de higiene.
• Auxiliar na montagem e desmontagem de áreas de apoio (ex: eventos, room service ou buffet).
• Repor materiais de limpeza e comunicar necessidades de manutenção ou reposição.
• Seguir rigorosamente os procedimentos de segurança alimentar e normas da Vigilância Sanitária.

Requisitos obrigatórios:

• Ensino Fundamental
• Cursos de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.

Requisitos desejáveis(diferencial)

• Tempo de experiência para desempenhar a atividade: completo 6 meses a 1 ano
• Vivência anterior com experiência em limpeza e higienização de cozinhas profissionais, hotéis, restaurantes ou similares.

Benefícios:

• Transporte fretado
• Salvia (Telemedicina | Tele-especialista)
• Wellhub (Antigo Gympass)
• Plano de Saúde (Por adesão)
• Plano Odontológico (Por adesão)
• Folga no aniversário
• Refeição no local
• Descontos em hospedagens da rede
• Seguro de Vida

Jornada de trabalho e carga horária:

• Escala 5X1

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

0

Cargo:

Steward

Empresa:

Summerville Resort

Atua com construção civil, construções de galpão industriais e comerciais, casas de alto padrão, construções de praças, dentre outras atuações.

Ramo:

Construção Civil / Engenharia Civil

(DG)