Atuar de forma preventiva na sanidade e no processo de abate de aves, identificando oportunidades de melhoria e causas de desvios, com foco na redução de condenações e perdas, contribuindo para a qualidade, segurança dos alimentos, bem-estar animal e eficiência do processo.
Requisitos Indispensáveis
- * Ensino superior completo em Medicina Veterinária;
- * Registro ativo no CRMV;
- * Conhecimento em sanidade avícola e processo de abate de aves;
- * Conhecimento em bem-estar animal;
- * Desejável experiência em frigorífico/abatedouro de aves;
- * Desejável conhecimento em causas de condenações, indicadores e melhoria de processos;
- * Perfil analítico, preventivo, proativo e com boa comunicação.
Regime de Contratação
CLT
Informações Adicionais
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- * Acompanhar as condições das aves no pré-abate, manejo, transporte e chegada ao frigorífico;
- * Acompanhar as etapas do processo de abate, identificando fatores relacionados a lesões, alterações, desvios e condenações;
- * Analisar causas de condenações e perdas, propondo ações preventivas e corretivas;
- * Monitorar indicadores relacionados à sanidade, condenações, mortalidade e lesões;
- * Identificar oportunidades de melhoria entre campo e indústria;
- * Atuar em conjunto com Campo, Produção, Qualidade e demais áreas envolvidas;
- * Acompanhar a efetividade das ações implementadas e seus resultados;
- * Apoiar tecnicamente as equipes quanto à sanidade, manejo e bem-estar das aves;
- * Manter registros e relatórios das atividades e indicadores acompanhados.
- * Ensino superior completo em Medicina Veterinária;
- * Registro ativo no CRMV;
- * Conhecimento em sanidade avícola e processo de abate de aves;
- * Conhecimento em bem-estar animal;
- * Desejável experiência em frigorífico/abatedouro de aves;
- * Desejável conhecimento em causas de condenações, indicadores e melhoria de processos;
- * Perfil analítico, preventivo, proativo e com boa comunicação.