[RWSPO] - Bartender

Rosewood Hotel Group; São Paulo; Presencial; BRL 61 000 - 87 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Rosewood São Paulo busca um(a) bartender para integrar a área de Alimentos & Bebidas, atuando nos bares do hotel e oferecendo experiências únicas com excelência técnica e serviço personalizado.

Você terá atuação direta na preparação de coquetéis clássicos e autorais, manutenção do bar, e compartilhamento de conhecimento sobre bebidas, destilados, vinhos e harmonizações, mantendo padrões Rosewood, Forbes e LQA.

Qualificações

• Experiência prévia entre 1 e 3 anos em bares, restaurantes ou hotéis de alto padrão.
• Paixão por hospitalidade, mixologia e experiências gastronômicas.
• Demonstra excelente comunicação, simpatia e habilidade para relacionamento interpessoal.
• Organização, atenção aos detalhes e agilidade operacional.
• Inglês fluente para comunicação com hóspedes internacionais.

Responsabilidades

• Preparando e servindo coquetéis clássicos e autorais com excelência técnica e atenção aos detalhes.
• Garantindo que o bar esteja organizado, abastecido e preparado para a operação.
• Proporcionando atendimento acolhedor, personalizado e memorável aos hóspedes e clientes.
• Compartilhando conhecimento sobre bebidas, destilados, vinhos e experiências gastronômicas.
• Contribuindo para o desenvolvimento de novas receitas, apresentações e experiências de bar.
• Zelando pelo controle de estoque, armazenamento e reposição de bebidas.
• Trabalhando em parceria com equipes de salão, cozinha e demais departamentos para operação fluida.
• Cumprindo padrões de qualidade, segurança alimentar e procedimentos operacionais da marca.
• Identificando oportunidades de recomendação de produtos e experiências alinhadas ao perfil dos clientes.
• Atuando como embaixador(a) da marca Rosewood em todos os momentos.

Conhecimentos

Experiência em bares

Descrição da oferta de emprego

NOSSO PROPÓSITO E CULTURA

No Rosewood São Paulo, acreditamos em um futuro onde pessoas e lugares se enriquecem mutuamente. Trabalhamos guiados pela autenticidade, pela excelência e pelo cuidado genuíno, celebrando a alma de cada experiência e honrando o espírito único do nosso destino.

Como parte da família Rosewood, respondemos ao chamado de criar momentos extraordinários. Juntos, Make the Place.

A EQUIPE

Você fará parte da equipe de Alimentos & Bebidas, atuando diretamente nos bares do hotel e contribuindo para oferecer experiências únicas através da excelência em hospitalidade, técnica, criatividade e serviço. Trabalhamos de forma integrada para garantir que cada interação reflita os padrões Rosewood, Forbes e LQA, sempre com foco na personalização e no encantamento dos nossos hóspedes.

COMO VOCÊ FARÁ O LUGAR ACONTECER

• Preparando e servindo coquetéis clássicos e autorais, bebidas e demais itens do menu com excelência técnica e atenção aos detalhes;


• Garantindo que o bar esteja sempre organizado, abastecido e preparado para a operação;


• Proporcionando um atendimento acolhedor, personalizado e memorável aos hóspedes e clientes;


• Compartilhando conhecimento sobre bebidas, destilados, vinhos e experiências gastronômicas;


• Contribuindo para o desenvolvimento de novas receitas, apresentações e experiências de bar;


• Zelando pelo controle adequado de estoque, armazenamento e reposição de bebidas;


• Trabalhando em parceria com as equipes de salão, cozinha e demais departamentos para garantir uma operação fluida;


• Cumprindo rigorosamente os padrões de qualidade, segurança alimentar e procedimentos operacionais da marca;


• Identificando oportunidades de recomendação de produtos e experiências alinhadas ao perfil dos clientes;


• Atuando como embaixador(a) da marca Rosewood em todos os momentos.

VOCÊ É A PESSOA CERTA SE...

• Possui experiência prévia entre 1 e 3 anos em bares, restaurantes ou hotéis de alto padrão;


• Tem paixão por hospitalidade, mixologia e experiências gastronômicas;


• Demonstra excelente comunicação, simpatia e habilidade para relacionamento interpessoal;


• Possui organização, atenção aos detalhes e agilidade operacional;


• Gosta de trabalhar em equipe e colaborar para atingir objetivos em comum;


• Tem conhecimento sobre coquetelaria clássica, destilados, vinhos e tendências do setor;


• Possui inglês fluente para comunicação com hóspedes internacionais;


• Experiência em bares reconhecidos, premiados ou independentes será considerada um diferencial;


• Mantém postura profissional, ética e alinhada aos valores da marca.

NOSSO COMPROMISSO COM VOCÊ

No Rosewood São Paulo, valorizamos o talento, o desenvolvimento contínuo e o bem-estar das nossas pessoas. Oferecemos um ambiente inspirador, multicultural e colaborativo, onde você terá oportunidades para crescer profissionalmente, aprender com especialistas do setor e contribuir ativamente para experiências que fazem a diferença.

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ

Esperamos que você seja protagonista na criação de momentos memoráveis, demonstrando excelência na execução, atenção aos detalhes, paixão pelo serviço e compromisso com os mais altos padrões de hospitalidade. Mais do que preparar bebidas, buscamos alguém que transforme cada interação em uma experiência única, ajudando a materializar nosso propósito de Make the Place.