Cozinheira(o) de Forno e Fogão | Residência Familiar
Horário de trabalho: Segunda à sexta-feira (08h às 17h) Sábado (8h às 12h) - possibilidade de horas extras pagas quando solicitado.
Salário: 2.500,00
Regime: CLT - Carteira Assinada
Local de Trabalho: QI Lago Sul - Brasília DF
Família formada por 4 pessoas
Benefícios:
- Vale transporte
- Alimentação no Local
Objetivo do Cargo
Responsável pelo preparo das refeições da família, garantindo alimentação saborosa, variada, saudável e de qualidade, com organização e cuidado na rotina da cozinha.
Principais Atividades
- Preparar diariamente café da manhã, almoço, lanches e/ou jantar, conforme a rotina e necessidade da família.
- Elaborar cardápios variados, considerando preferências, restrições alimentares e orientações da família.
- Preparar pratos da culinária do dia a dia, incluindo carnes, aves, peixes, massas, saladas, acompanhamentos, sopas, sobremesas e preparações de forno e fogão.
- Realizar o pré-preparo e a organização dos alimentos, garantindo o correto armazenamento e aproveitamento.
- Controlar a validade e conservação dos alimentos, evitando desperdícios.
- Manter a cozinha, utensílios e equipamentos utilizados sempre limpos e organizados.
- Zelar pelas boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
- Informar à família sobre a necessidade de reposição de alimentos e itens essenciais para a cozinha.
- Organizar geladeira, freezer e despensa relacionados aos alimentos sob sua responsabilidade.
- Preparar refeições especiais ou receber orientações para ocasiões e encontros familiares, quando necessário.
Requisitos e Perfil Desejado
- Experiência comprovada como cozinheira residencial ou em funções similares.
- Domínio de preparações de forno e fogão e culinária variada.
- Conhecimento em higiene, conservação e manipulação de alimentos.
- Organização, capricho, discrição e atenção aos detalhes.
- Perfil proativo, responsável e com boa capacidade de seguir orientações.
- Facilidade para adaptar o cardápio às preferências e necessidades da família.