Padeiro - Especialista em Panificação

Grupo Carone; Vitória; Presencial; BRL 28 000 - 42 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Ticket alimentação

Refeição no refeitório

Café da manhã e café da tarde

Vale compra assiduidade

Plano de saúde e odontológico

Seguro de vida

Vale transporte

Convênio farmácia

Convênio Carone

Acesso a cursos e treinamentos na Univ

Parceria com instituições de ensino e/

Desconto em autoescolas

Empréstimo consignado

Oportunidade de crescimento

Ações de reconhecimento por tempo de i

Escolas de especialidades

Resumo da oferta

Grupo Carone busca profissional para atuação na área de produção de panificação, com domínio na execução de Pão Francês, Pão de Forma, bisnaguinhas e outras variedades. O candidato deverá apresentar habilidades técnicas em hidratação da massa, fermentação, autólise, corte e pestana, além de traços comportamentais como paciência, planejamento, sensibilidade sensorial e disciplina.

A vaga oferece benefícios variados e oportunidade de crescimento dentro da empresa.

Qualificações

• Domínio na execução/produção de Pão Francês, Pão de Forma e Bisnaguinhas, Pão de Leite, Pães de Hambúrguer Artesanais.
• Competências técnicas: hidratação da massa, fermentação, autólise, corte e pestana.
• Competências comportamentais: paciência, planejamento, sensibilidade sensorial e disciplina.

Conhecimentos

Hidratação da Massa

Fermentação

Autólise

Corte e Pestana

Paciência

Planejamento

Sensibilidade Sensorial

Disciplina

Descrição da oferta de emprego

Domínio na execução/produção de Pão Francês, Pão de Forma e Bisnaguinhas, Pão de Leite, Pães de Hambúrguer Artesanais, dentre outros.

Requisitos

Competências Técnicas: Hidratação da Massa, Fermentação, Técnicas de Autólise, Corte e Pestana.

Competências Comportamentais: Paciência, Planejamento, Sensibilidade Sensorial e Disciplina.

Benefícios

• Ticket alimentação;
• Refeição no refeitório;
• Café da manhã e café da tarde;
• Vale compra assiduidade;
• Plano de saúde e odontológico;
• Seguro de vida;
• Vale transporte;
• Convênio farmácia;
• Convênio Carone;
• Acesso a cursos e treinamentos na Universidade Corporativa Carone;
• Parceria com instituições de ensino e escolas de idiomas;
• Desconto em autoescolas;
• Empréstimo consignado;
• Oportunidade de crescimento;
• Ações de reconhecimento por tempo de casa e por promoçao;
• Escolas de especialidades.