Padeiro / Confeiteiro profissional

Action RH; Nova Granada; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Action RH procura profissional para atuar na produção de confeitaria e panificação, com foco em preparo de massas, recheios e finalização dos produtos.

O colaborador deve seguir padrões de qualidade, produtividade e higiene, contribuindo para o crescimento da empresa e cumprimento das fichas técnicas.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Conhecimento em técnicas de confeitaria e panificação.

Responsabilidades

• Produzir produtos de confeitaria e panificação, incluindo preparo de massas, recheios, coberturas, montagem e finalização dos produtos.
• Seguir padrões de qualidade, produtividade, apresentação e segurança alimentar, cumprindo fichas técnicas e controles de qualidade.
• Organizar a higienização do ambiente de produção e controle de insumos.

Conhecimentos

Confeitaria

Panificação

Massas

Recheios

Coberturas

Montagem

Finalização

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição:

• Produção de produtos de confeitaria e panificação, incluindo preparo de massas, recheios, coberturas, montagem e finalização dos produtos;
• Atuação na organização e padronização da produção, cumprimento de receitas e fichas técnicas, controle de qualidade e utilização adequada dos equipamentos;
• Organzação e higienização ddo ambiente de produção e controle de insumos.

O profissional deverá trabalhar seguindo padrões de qualidade, produtividade, apresentação e segurança alimentar, contribuindo para odesenvolvimento e crescimento da empresa.

Requisitos:

• Ensino médio completo;
• Conhecimento em técnicas de confeitaria e panificação;