Padeiro (a)

Savegnago Supermercados; Ribeirão Preto; Presencial; BRL 18.000 - 36.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa líder no setor de supermercados em Ribeirão Preto está buscando um(a) padeiro(a) para integrar sua equipe. O(a) candidato(a) ideal deverá ter conhecimento das técnicas de panificação e segurança alimentar, garantindo a qualidade do atendimento. Oferecemos um ambiente de trabalho colaborativo, onde a inovação é valorizada. Estamos em busca de pessoas comprometidas com o crescimento profissional e que queiram se juntar a uma equipe dedicada. Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).

Qualificações

• Mínimo: Ensino fundamental completo.
• Curso técnico em panificação desejado.
• Conhecimento em segurança alimentar e do trabalho.

Responsabilidades

• Organizar e manter local de trabalho seguindo normas de segurança alimentar.
• Executar a produção conforme o guia de produção e receituário padrão da empresa.
• Apoiar a produção de salgados e na confeitaria quando necessário.

Conhecimentos

Técnicas de panificação e produção

Técnicas de conservação de alimentos

Segurança alimentar

Segurança do trabalho

Formação académica

Ensino fundamental completo

Curso técnico em panificação

Descrição da oferta de emprego

Porque Trabalhar Conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

Porque Trabalhar Conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O Que Você Irá Entregar

O Padeiro(a) é responsável em oferecer um atendimento de qualidade visando cumprir a missão da empresa “gerar valor às pessoas”, entregando ao cliente/fornecedor: produto/serviço adequado, agilidade, cordialidade, eficiência e eficácia no atendimento;

Responsável Por

• Organizar e manter local de trabalho, seguindo normas da segurança alimenta;
• Executar a produção conforme guia de produção, seguindo o receituário padrão determinado pela empresa;
• Apoiar produção de salgados e na confeitaria quando necessário;
• Informar ao líder a necessidade de compra de matéria-prima;
• Seguir lista de produção estabelecida pelo líder;
• Conferir data de validade dos produtos;
• Seguir os padrões de Segurança no Trabalho, utilizando corretamente os equipamentos oferecidos pela empresa;
• Preencher corretamente planilhas de higienização e temperatura;
• Apoiar o processo de embalar produtos acabados e expô-los nos locais adequados;
• Apoiar precificação dos produtos, respeitando o processo de rastreabilidade;
• Verificar e acompanhar tempo de preparo, durabilidade e condições externas que influenciam no processo produtivo;
• Zelar pela limpeza e organização do ambiente e equipamentos de trabalho;
• Apoiar no atendimento quando necessário;
• Participar dos balanços mensais e rotativos;
• Identificar os produtos sem condições de venda, informando ao líder imediatamente;
• Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
• Acompanhar frescor e apresentação dos produtos
  
  

Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam

• Mínimo: Ensino fundamental completo
• Curso técnico em panificação
  
  

Habilidades Técnicas

• Conhecimento das técnicas de panificação e produção
• Conhecimento das técnicas de conservação dos alimentos;
• Segurança alimentar;
• Segurança do trabalho;
• Procon, VISA, IPEM.
  
  

Onde você irá trabalhar?

Savegnago Supermercado -

Nossa Jornada De Trabalho

Escala 6x1.

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).

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