Padeiro

Confeitaria Monza; Vitória, Vila Velha; Presencial; BRL 16 740 - 27 900; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Assistência médica

Assistência odontológica

Seguro de vida

Resumo da oferta

A Confeitaria Monza, localizada em Vitória e Vila Velha, está contratando Padeiro. Neste papel, você será responsável pela produção de diversos produtos de padaria, seguindo padrões de qualidade e segurança.

Os candidatos devem ter mais de 18 anos, boa fluência verbal, e experiência prévia em panificação. Oferecemos benefícios como vale-transporte e assistência médica.

Qualificações

• Experiência prévia na função de Padeiro é necessária.
• Ser acima de 18 anos.
• Ter boa apresentação e ser discreto.

Responsabilidades

• Produzir mix de produtos da padaria conforme a demanda.
• Preparar massas de pães conforme receitas.
• Atuar na higienização do ambiente e equipamentos.

Conhecimentos

Panificação

Fluência verbal

Dinamismo

Iniciativa

Formação académica

Ensino Fundamental concluído

Descrição da oferta de emprego

A empresa CONFEITARIA MONZA está com nova vaga em aberto nas cidades de Vila Velha e Vitória para o cargo de Padeiro. Confira logo mais abaixo todos os detalhes da vaga e como se candidatar a essa oportunidade de emprego. Nós do Mais Vagas ES acreditamos em você e desejamos boa sorte nesse processo seletivo. Não deixe de nos contar caso você seja contratado! Estamos ansiosos para celebrar essa conquista juntos!

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Fazer a produção do mix de produtos da padaria, de acordo com a demanda e obedecendo as normas padronizadas pela empresa;
• Preparar a mistura de massas de pães de acordo com as receitas de cada produto;
• Abastecer as mesas de modelagem conforme a necessidade;
• Orientar os Ajudantes com relação a correta execução das atividades;
• Preparar diferentes tipos de confeitaria, incluindo croissants, biscoitos e pães doces
• Produzir o mix de panificação de acordo com as ordens diárias de produção;
• Observar a quantidade a ser produzida de cada produto, evitando sobra, falta e desperdício;
• Observar a qualidade e aspecto dos produtos produzidos;
• Auxiliar no controle de estoque e no pedido de materiais e produtos;
• Seguir corretamente as receitas, mantendo o padrão estabelecido pela empresa;
• Manter bem acondicionado a matéria-prima e produtos do setor, observando a validade;
• Atender encomendas de clientes;
• Etiquetar os produtos com os prazos de validade das mercadorias, baseando na exigência legal da fiscalização;
• Cuidar dos equipamentos do setor, para prevenir defeitos, e comunicar a chefia qualquer dúvida quanto ao funcionamento das máquinas;
• Conhecer a operação dos equipamentos do setor;
• Cuidar de seu local de trabalho, manter limpo os equipamentos, pisos, ferramentas, pois a higiene é fundamental no seu setor de trabalho;
• Operar adequadamente os equipamentos do setor, obedecendo normas de Segurança e Medicina do Trabalho;
• Utilizar os EPI´s (Equipamentos de Proteção Individual) e os EPC´s (Equipamentos de Proteção Coletiva) adequados a sua função;
• Cuidar de sua aparência e higiene pessoal, bem como de seu uniforme e crachá;
• Acompanhar e orientar os novos padeiros contratados pela empresa;
• Manter-se sempre disponível para atender ao cliente com atenção e cortesia, escutando reclamações e sugestões, acatando-as ou passando-as para a gerência;
• Executar outras atividades correlatas, de acordo com a necessidade da empresa.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Acima de 18 anos;
• Sexo Masculino / Feminino;
• Experiência na função de Padeiro;
• Ensino Fundamental concluído;
• Panificação;
• Discreto / Reservado;
• Boa fluência verbal;
• Dinamismo;
• Boa apresentação;
• Iniciativa;

BENEFÍCIOS E INFORMAÇÕES ADICIONAIS

• Vale-transporte;
• Assistência médica;
• Assistência odontológica;
• Seguro de vida;