Padeiro

SJ Supermercados; São Gonçalo; Presencial; BRL 20 000 - 28 000; Tempo integral

Resumo da oferta

SJ Supermercados contrata padeiro para produção diária de pães, bolos e itens de panificação, assegurando qualidade, padronização e frescor. O profissional preparará massas, modelará pães, assará produtos e organizará a rotina de produção conforme a demanda da loja.

Atuação presencial no setor de padaria em São Gonçalo, RJ, com foco em higiene e segurança alimentar. Espera-se experiência em panificação, técnicas de padaria, fermentação e modelagem, com preferência por atuação em supermercados ou

Qualificações

• Experiência em panificação com domínio de técnicas de padaria e preparo de pães diversos.
• Conhecimento em processos de preparo de massas fermentação e modelagem.
• Habilidade em preparação de alimentos com foco em itens de padaria como cavaca e outros produtos assados.
• Desejável experiência prévia em supermercados ou padaria.

Responsabilidades

• Produzir pães, bolos e outros produtos de panificação diariamente.
• Controlar tempos de forno e garantir qualidade e padronização.
• Organizar a rotina de produção conforme a demanda da loja.
• Manter o setor limpo, organizado e em conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.

Descrição da oferta de emprego

Descrição do Cargo O padeiro é responsável pela produção diária de pães, bolos e outros produtos de panificação garantindo qualidade padronização e frescor. A pessoa profissional irá preparar massas modelar pães assar produtos controlar tempos de forno e organizar a rotina de produção conforme a demanda da loja. também irá realizar o preparo e a finalização de produtos como pães especiais doces e biscoitos mantendo o setor sempre limpo organizado e em conformidade com normas de higiene e segurança alimentar. Atuação presencial no setor de padaria em são gonçalo rj.

Qualificações

• experiência em panificação com domínio de técnicas de padaria e preparo de pães diversos.
• conhecimento em processos de preparo de massas fermentação modelagem.
• habilidade em preparação de alimentos com foco em itens de padaria como cavaca e outros produtos assados.
• desejável experiência prévia em supermercados ou padaria.