Oficial de cozinha - São Bernardo do Campo

LLinea; São Bernardo do Campo; On-site; BRL 23,000 - 32,000; Full time

Job summary

A LLinea está contratando um Oficial de Cozinha para atuar na preparação e finalização das refeições, seguindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar da unidade.

Principais atividades incluem pré-preparo e preparo de alimentos, higienizar, cortar e manipular ingredientes, auxiliar na montagem e distribuição das refeições, apoiar o cozinheiro, organizar a área de trabalho e seguir boas práticas de manipulação.

Qualifications

• Experiência em cozinha industrial.
• Conhecimento em manipulação e preparo de alimentos.

Responsibilities

• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos;
• Higienizar, cortar e manipular ingredientes;
• Auxiliar na montagem e distribuição das refeições;
• Apoiar o cozinheiro nas atividades da cozinha;
• Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho;
• Seguir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Skills

Cozinha industrial

Manipulação de alimentos

Job description

Oficial de Cozinha

Responsável por auxiliar no preparo e finalização das refeições, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar da unidade.

Principais atividades:

• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos;
• Higienizar, cortar e manipular ingredientes;
• Auxiliar na montagem e distribuição das refeições;
• Apoiar o cozinheiro nas atividades da cozinha;
• Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho;
• Seguir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Requisitos:

• Experiência em cozinha industrial;
• Conhecimento em manipulação e preparo de alimentos;