Oficial de Cozinha

LLinea; Jundiaí; On-site; BRL 20,000 - 29,000; Full time

Job summary

A LLinea está recrutando um Oficial de Cozinha para auxiliar no preparo e finalização das refeições, seguindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar da unidade em Jundiaí. O profissional realizará pré-preparo, preparo, higienização de ingredientes, montagem e distribuição das refeições, além de apoiar o cozinheiro e manter a área de trabalho organizada na cozinha industrial.

Requisitos: experiência em cozinha industrial e conhecimento em manipulação e preparo de alimentos, com foco

Qualifications

• Experiência anterior em cozinha industrial.
• Conhecimento em manipulação e preparo de alimentos.

Responsibilities

• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos;
• Higienizar, cortar e manipular ingredientes;
• Auxiliar na montagem e distribuição das refeições;
• Apoiar o cozinheiro nas atividades da cozinha;
• Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho;
• Seguir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Skills

Manipulação de alimentos

Experiência em cozinha industrial

Job description

Oficial de Cozinha

Responsável por auxiliar no preparo e finalização das refeições, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar da unidade.

Principais atividades

• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos;
• Higienizar, cortar e manipular ingredientes;
• Auxiliar na montagem e distribuição das refeições;
• Apoiar o cozinheiro nas atividades da cozinha;
• Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho;
• Seguir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Requisitos

• Experiência em cozinha industrial;
• Conhecimento em manipulação e preparo de alimentos;