OFICIAL COZINHA

SODEXO VAGAS OPERACIONAIS; Santa Bárbara d'Oeste; Presencial; BRL 16 000 - 23 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A SODEXO VAGAS OPERACIONAIS está com vaga para Auxiliar de cozinha, atuando no pré-preparo e preparo de itens do cardápio sob orientação do superior. O profissional realizará pré-preparo de pratos, saladas e sobremesas, montagem e reposição de alimentos, higienização de folhas e utensílios, além de assegurar a coleta de amostras e o recebimento de vales quando escalado.

Requisitos incluem experiência na função e ensino fundamental.

Qualificações

• Experiência na função de auxiliar na preparação de itens do cardápio.
• Capacidade de seguir orientações do superior hierárquico.
• Disposição para trabalhar em atividades de pré-preparo, montagem e higienização.

Responsabilidades

• Pré-preparar pratos, carnes e dietas conforme orientação do superior.
• Pré-preparar saladas e sobremesas conforme necessidade do cardápio.
• Auxiliar na montagem, reposição de alimentos, bebidas e utensílios.
• Higienizar folhas, frutas, guarnições e utensílios.
• Montar, distribuir e repor alimentos e utensílios.
• Coletar e identificar amostras de alimentos.
• Receber vales quando escalado, sob supervisão.
• Executar tarefas correlatas conforme demanda.
• Ser responsável pela Saúde e Segurança e aplicar as normas do Sesi/BS&S.

Conhecimentos

Experiência

Formação académica

Ensino Fundamental (1º grau)

Descrição da oferta de emprego

Auxiliar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção, auxiliar na montagem, higienizar e preparar folhas, coletar e identificar amostras de alimentos e receber vales.1. Pré-preparar pratos e/ou carnes e/ou dietas.2. Pré-preparar saladas.3. Pré-preparar sobremesas.4. Auxiliar na montagem e reposição dos alimentos.5. Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições.6. Montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios.7. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas.8. Coletar e identificar amostras de alimentos.9. Receber vales (quando escalado para esta atividade e sob orientação do seu superior hierárquico).10. Executar tarefas correlatas.11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes doSistema de Gestão de Saúde e Segurança.Requisitos:Experiencia na função.Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Pacote de benefícios compatíveis com o mercado