Nutricionista Produção - Brasília/DF

Sírio-Libanês; Sergipe; Presencial; BRL 60 000 - 90 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica

Programa Cuidando de Quem Cuida

Assistência Odontológica

Convênio Farmácias

Seguro de vida

Auxílio-Creche

Desconto em vacinas

Programa Recarrega

Convênio Academias

Vale Alimentação

Vale Refeição ou Refeitório no local

Auxílio home-office

Clube de Beneficios

Vale Transporte

Resumo da oferta

Sírio-Libanês, referência em saúde, oferece vaga de Nutricionista de Produção em Brasília/DF. Responsável por acompanhar a produção e distribuição de refeições, assegurando padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

Buscamos profissional com Nutrição e CRN ativo, experiência em produção de refeições hospitalares, e habilidade para liderar equipes com foco em melhoria contínua dos processos.

Qualificações

• Curso superior completo em Nutrição com CRN ativo.
• Experiência em produção de refeições, preferencialmente hospitalar.
• Conhecimento em boas práticas, higiene, segurança alimentar e controle de qualidade.

Responsabilidades

• Acompanhar os processos de produção e distribuição de refeições.
• Garantir padrões de qualidade, higiene e segurança dos alimentos.
• Monitorar indicadores de produção, qualidade, satisfação e desperdício.
• Acompanhar o planejamento de gêneros e necessidades de produção.
• Orientar e acompanhar a equipe técnica nas rotinas do setor.
• Atuar na identificação e solução de ocorrências operacionais.
• Participar de treinamentos, projetos e ações de melhoria dos processos.
• Apoiar o desenvolvimento e atualização de procedimentos e manuais do serviço.
• Atuar em parceria com as equipes de Nutrição, Qualidade, Planejamento, Compras e demais áreas envolvidas.

Conhecimentos

Liderança

Comunicação

Trabalho em equipe

Formação académica

Curso superior completo em Nutrição

CRN ativo

Descrição da oferta de emprego

Cargo: Nutricionista Produção - Brasília/DF

Data de início da publicação: 22/09/2026

Atenção, candidato! O Sírio-Libanês NÃO solicita dados pessoais (documentos, dados bancários) ou pagamentos por WhatsApp, telefone, e-mail ou redes sociais. Nosso único canal oficial para inscrições é o site do Hospital Sírio-Libanês, na seção 'Trabalhe Conosco'.

É uma Pessoa com Deficiência? Esta vaga também é para você!

Olá, somos o Sírio-Libanês!

Somos uma instituição de saúde centenária, que através da sua atuação em mais de 60 especialidades, tem como propósito levar vida plena e digna a um número cada vez maior de pessoas. A cada ano, contribuímos para a formação de profissionais da saúde e atendemos milhares de pacientes. Nos orgulhamos do nosso caráter filantrópico, de um compromisso social genuíno e de sermos uma das melhores instituições de saúde do mundo reconhecida pela revista Newsweek (2023) além de sermos uma empresa TOP Employers, nos destacando entre as melhores instituições do mundial em práticas de Recursos Humanos.

Desta maneira, acreditamos que a diversidade é fator fundamental que molda a nossa cultura. Venha com a gente nessa jornada por mais inclusão, diversidade, equidade, representatividade e proporcionalidade.

Queremos você para fazer parte dessa história!

Nesta Posição Você Será Responsável Por

• Acompanhar os processos de produção e distribuição de refeições;
• Garantir padrões de qualidade, higiene e segurança dos alimentos;
• Monitorar indicadores de produção, qualidade, satisfação e desperdício;
• Acompanhar o planejamento de gêneros e necessidades de produção;
• Orientar e acompanhar a equipe técnica nas rotinas do setor;
• Atuar na identificação e solução de ocorrências operacionais;
• Participar de treinamentos, projetos e ações de melhoria dos processos;
• Apoiar o desenvolvimento e atualização de procedimentos e manuais do serviço;
• Atuar em parceria com as equipes de Nutrição, Qualidade, Planejamento, Compras e demais áreas envolvidas.

Para Este Desafio Você Precisará Ter

• Curso superior completo em Nutrição e CRN ativo;
• Experiência em produção de refeições, preferencialmente em ambiente hospitalar ou serviço de alimentação;
• Conhecimento em boas práticas, segurança alimentar, controle de qualidade e rotinas de produção;
• Vivência com gestão de indicadores, planejamento de insumos, controle de desperdícios e acompanhamento de processos;
• Habilidade para acompanhar e orientar equipes, com comunicação, liderança e trabalho em equipe;
• Pós-graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde será considerada um diferencial.

Local de trabalho: Unidade Brasília/DF

Modelo de Trabalho: Presencial

Tipo de Contrato: Efetivo

Horário: Escala 5x2 - 08h00 às 17h48 (com plantões nos fins de semana 1 ou 2/mês).

Para que possamos nos conhecer melhor, teremos as seguintes etapas:

• Inscrição pelo sistema SAP e confirmação via e-mail
• Análise de currículo
• Avaliação Técnica
• Entrevista com Atração de Talentos e Gestor

Confira Os Benefícios Que Temos Por Aqui

Para cuidar da sua saúde e da sua família:

• Assistência Médica
• Programa Cuidando de Quem Cuida
• Assistência Odontológica
• Convênio Farmácias
• Seguro de vida
• Auxílio-Creche
• Desconto em vacinas

Para Cuidar De Você

• Programa Recarrega
• Convênio Academias
• Vale Alimentação
• Vale Refeição ou Refeitório no local*
• Auxílio home-office*
• Clube de Beneficios (parcerias e promoções)
• Vale Transporte
• Os benefícios podem sofrer alteração de acordo com a convenção coletiva, jornada de trabalho, políticas internas vigentes e unidade de trabalho.