Nutricionista Gerente de UAN - CIC

Empresa com nome confidencial; Curitiba; Presencial; BRL 90 000 - 140 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Empresa com nome confidencial busca um(a) Gerente de Unidade Pleno para liderar uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) na região CIC/Araucária, PR. Formação superior completa em Nutrição é exigida, com mínimo de 2 anos de experiência em UAN.

As principais atividades envolvem gestão da operação, produção, controle de custos, treinamentos e atendimento a auditorias, com foco em melhoria contínua e resultados. Venha fazer parte de uma equipe dedicada à qualidade e segurança alimentar.

Qualificações

• Experiência em UAN e gestão de operações e equipes.
• Forte foco em resultados e organização.
• Conhecimento de segurança alimentar.

Responsabilidades

• Gestão da operação e equipe.
• Acompanhamento da produção e distribuição de refeições.
• Gestão de pessoas, escalas e treinamentos.
• Controle de custos, estoque, compras e indicadores.
• Garantia das boas práticas e segurança alimentar.
• Atendimento ao cliente e auditorias.
• Elaboração e acompanhamento de planos de ação.
• Acompanhamento dos resultados da unidade.

Conhecimentos

Gestão de equipes

Liderança

Organização

Formação académica

Superior completo em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

Gerente de Unidade Pleno

Estamos em busca de um(a) Gerente de Unidade Pleno para atuar na gestão de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).

Local: Região do CIC e Araucária/PR

Formação: Superior completo em Nutrição

Experiência: Mínimo de 2 anos em UAN

Principais atividades:

• Gestão da operação e equipe;


• Acompanhamento da produção e distribuição de refeições;


• Gestão de pessoas, escalas e treinamentos;


• Controle de custos, estoque, compras e indicadores;


• Garantia das boas práticas e segurança alimentar;


• Atendimento ao cliente e acompanhamento de auditorias;


• Elaboração e acompanhamento de planos de ação;


• Acompanhamento dos resultados da unidade.

Requisitos:

Experiência com gestão de equipes, rotinas de UAN, segurança alimentar e gestão operacional. Buscamos um(a) profissional com perfil de liderança, organização, responsabilidade e foco em resultados.