Nutricionista de Produção

CBS Pvt Ltd

Brasil

Presencial

BRL 67 000 - 100 000

Tempo integral

há 14 horas

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Resumo da oferta

CBS Pvt Ltd busca Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade para atuar em uma unidade de restaurante corporativo. Você ficará responsável pela gestão da produção de refeições, controle de qualidade, segurança alimentar e eficiência operacional.

Experiência em gestão de restaurantes de grande porte, com foco em custos, planejamento, lançamentos de notas, prévias, orçamentos para eventos e fechamento mensal. Conhecimento do Tecfood e normas ISO é desejável.

Qualificações

Nutricionista com atuação em gestão de restaurantes corporativos.
Experiência com custos, planejamento e fechamento mensal.
Conhecimento de padrões ISO.

Responsabilidades

Gerenciar a produção de refeições na unidade.
Controlar custos, prévias e orçamentos para eventos.
Lançamentos de notas, fechamento de cartão ponto.

Conhecimentos

Gestão de restaurantes

Liderança de equipes

Planejamento de produção

Ferramentas

TecFood

Descrição da oferta de emprego

Cargo

Nutricionista

Vaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade. Sistema de Gestão - Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema Tecfood , gestão de fechamento cartão ponto , prévias , orçamentos para eventos , fechamento mensal, experiência em gestão de restaurantes corporativos de grande porte , com complexidade de serviços, gestão de restaurante , cliente com ISO.

Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Empresa

Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda

Ramo

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