Nutricionista de Planejamento

Vida Saudável; Campinas; Presencial; BRL 50 000 - 73 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Alimentação no local

Vale Alimentação

Vale Transporte

Seguro de Vida

Convênio saúde após 6 meses de empresa

Convênio com SESC ou SESI

Wellhub (antiga GYMPASS)

Resumo da oferta

A Vida Saudável em Campinas, SP, busca um Nutricionista de Planejamento para gerenciar cardápios, custos, suprimentos e processos administrativos em UAN, assegurando eficiência operacional e financeira. A posição é de tempo integral, CLT, e exige formação em Nutrição com 1 a 3 anos de experiência.

Oferecemos alimentação no local, vale alimentação, vale transporte, seguro de vida, convênios de saúde após 6 meses e parcerias com SESC/SESI, além de Wellhub.

Qualificações

• Ensino superior em Nutrição e registro ativo.
• Experiência de 1 a 3 anos em atuação similar.
• Conhecimento de gestão de contratos e organizações de UAN.

Responsabilidades

• Planejar cardápios conforme metas, sazonalidade e contratos.
• Calcular custos, per capita e acompanhar orçamento realizado.
• Gerir compras, liberar pedidos no sistema e monitorar estoques.
• Criar relatórios de desempenho e apoiar as unidades operacionais.

Conhecimentos

Planejamento de cardápios

Gestão de custos

Controle de suprimentos

Indicadores de desempenho

Formação académica

Nutrição, Ensino Superior

Descrição da oferta de emprego

NUTRICIONISTA DE PLANEJAMENTO

Escala: 5x2 das 10h as 19h48

O nutricionista de planejamento é o profissional responsável por gerenciar custos, suprimentos, cardápios e processos administrativos em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), garantindo a eficiência operacional e financeira dos contratos.

Responsabilidades

• Planejamento de Cardápios: Elaborar e adequar cardápios conforme metas, sazonalidade, contratos e necessidades nutricionais.
• Gestão de Custos: Calcular custos de receitas, per capita e analisar o orçamento planejado versus o realizado.
• Controle de Suprimentos: Analisar necessidades de compras, liberar pedidos em sistemas de gestão e monitorar estoques.
• Indicadores e Processos: Criar relatórios de desempenho, apurar desvios de consumo e prestar suporte técnico às unidades operacionais.

Oferecemos

• Alimentação no local
• Vale Alimentação
• Vale Transporte
• Seguro de Vida
• Convênio saúde após 6 meses de empresa
• Convênio com SESC ou SESI
• Wellhub (antiga GYMPASS)

Valorizamos a Diversidade

PCDs têm espaço aqui.

• Local de trabalho: Campinas, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Analista

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação Desejada

• Nutrição, Ensino Superior

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos