Meio Oficial de Cozinha (São Carlos - SP)

Essencialnutricao

São Carlos

Remote

BRL 20,000 - 27,000

Full time

4 days ago

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Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou

Day Off no aniversário

Job summary

A Essencial Nutrição, em São Carlos/SP, está contratando Meio Oficial de Cozinha para compor o time. Você vai apoiar o cozinheiro, organizar a cozinha e assegurar que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

Buscamos quem tenha ensino fundamental completo, experiência na área de alimentação e domínio de técnicas básicas de culinária. Oferecemos refeição no local, vale alimentação e convênio médico.

Qualifications

Ensino fundamental completo.
Experiência na área de alimentação.
Domínio de técnicas básicas de culinária.
Experiência em restaurante industrial será um diferencial.
Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Responsibilities

Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas).
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque.
Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos.
Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras.
Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque.
Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança.
Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário.
Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

Skills

Experiência na área de alimentação

Técnicas básicas de culinária

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias?
Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação.
Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer.

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.
Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em São Carlos - SP.

Seu Desafio Essencial

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer:

Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas);
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque;
Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos;
Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras;
Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque;
Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança;
Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário;
Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

Ensino fundamental completo;
Experiência na área de alimentação;
Domínio de técnicas básicas de culinária;
Experiência em restaurante industrial será um diferencial;
Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Nosso Fit Cultural Essencial

Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia:

Organização
Planejar o trabalho e cumprir prazos com eficiência.
Atenção aos Detalhes
Garantir qualidade das preparações e segurança alimentar.
Boa Comunicação
Orientar colegas e interagir de forma clara e respeitosa.
Proatividade
Identificar necessidades e apoiar melhorias no dia a dia.
Trabalho em Equipe
Colaborar de forma harmoniosa e responsável.

Nosso cuidado com você

Porque quem cuida também merece cuidado