Meio Oficial de Cozinha (Mogi Guaçu - SP)

Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos

Mogi Guaçu

Presencial

BRL 22.000 - 33.000

Jornada completa

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Refeição no local
Vale alimentação
Convênio médico
Plantão psicológico
Atendimento nutricional
Auxílio creche
Day Off no aniversário

Descripción de la vacante

Essencial Nutrição – Restaurantes Corporativos, em Mogi Guaçu (SP), abre vaga para Meio Oficial de Cozinha. Você atuará no preparo de refeições diárias, apoio ao cozinheiro e organização da cozinha, garantindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

Exige ensino fundamental completo, experiência na área de alimentação e domínio de técnicas básicas de culinária. Diferencial: experiência em restaurante industrial.

Formación

  • Ensino fundamental completo.
  • Experiência na área de alimentação.
  • Domínio de técnicas básicas de culinária.
  • Experiência em restaurante industrial será um diferencial.

Responsabilidades

  • Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas).
  • Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque;
  • Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos;
  • Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras;
  • Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque;
  • Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança;
  • Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário;
  • Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

Conocimientos

Experiência na área de alimentação
Domínio de técnicas básicas de culiná
Responsabilidade, comprometimento eapo
Experiência em restaurante industrial

Educación

Ensino fundamental completo

Descripción del empleo

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias? Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação.

Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.

Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em Mogi Guaçu - SP

Seu Desafio Essencial

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer:
  • Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas);
  • Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque;
  • Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos;
  • Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras;
  • Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque;
  • Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança;
  • Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário;
  • Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.
O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):
  • Ensino fundamental completo;
  • Experiência na área de alimentação;
  • Domínio de técnicas básicas de culinária;
  • Experiência em restaurante industrial será um diferencial;
  • Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.
Nosso Fit Cultural Essencial

Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia:

  • Organização Planejar o trabalho e cumprir prazos com eficiência.
  • Atenção aos Detalhes Garantir qualidade das preparações e segurança alimentar.
  • Boa Comunicação Orientar colegas e interagir de forma clara e respeitosa.
  • Proatividade Identificar necessidades e apoiar melhorias no dia a dia.
  • Trabalho em Equipe Colaborar de forma harmoniosa e responsável.
Nosso cuidado com você

Porque quem cuida também merece cuidado

  • Refeição no local
  • Vale alimentação
  • Convênio médico
  • Plantão psicológico
  • Atendimento nutricional
  • Auxílio creche
  • Folgou
  • Day Off no aniversário
Venha ser parte de algo maior!

Aqui, seu trabalho é valorizado e faz a diferença todos os dias.

Conheça mais sobre a Essencial Nutrição:

https://essencialnutricao.com.br/

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