Meio Oficial de Cozinha (Araras - SP)

ESSENCIAL NUTRIÇÃO

Araras

On-site

BRL 22,000 - 38,000

Full time

4 days ago

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Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Folga no aniversário

Plantão psicológico

Auxílio creche

Job summary

A Essencial Nutrição busca um Meio Oficial de Cozinha para atuar em Araras - SP. Você apoiará o cozinheiro, organizará a cozinha e assegurará padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar diariamente.

Desenvolverá atividades de preparo de refeições, supervisão de equipe e substituição durante ausências, contribuindo para uma operação eficiente e segura no ambiente industrial de alimentação.

Qualifications

Ensino fundamental completo.
Experiência na área de alimentação.
Domínio de técnicas básicas de culinária.
Experiência em restaurante industrial será um diferencial.
Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Responsibilities

Auxiliar no preparo de refeições completas.
Garantir organização, limpeza e higiene da cozinha.
Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos.
Auxiliar no controle de qualidade, com degustação e aferição de temperaturas.
Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque.
Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança.
Substituir o cozinheiro em suas ausências.
Cumprir o manual de boas práticas e segurança alimentar.

Skills

Culinária básica

Organização

Experiência alimentação

Experiência restaurante industrial

Responsabilidade empatia

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias? Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação. Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer.

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas. Estamos em busca de Meio Oficial de Cozinha para nosso time em Araras - SP.

Seu Desafio Essencial

Você terá um papel importante no preparo das refeições e na organização da cozinha, apoiando o cozinheiro, orientando a equipe e garantindo que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam cumpridos diariamente.

O que você vai fazer:

Auxiliar no preparo de refeições completas (desjejum, almoços, jantares, ceias, coffee breaks, pratos especiais e sobremesas);
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e estoque;
Realizar higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos;
Apoiar no controle de qualidade, com degustação, aferição de temperaturas e coleta de amostras;
Auxiliar no recebimento de mercadorias e controle de estoque;
Orientar auxiliares de cozinha quanto às atividades e normas de segurança;
Substituir o cozinheiro em suas ausências, quando necessário;
Cumprir rigorosamente o manual de boas práticas e segurança alimentar.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

Ensino fundamental completo;
Experiência na área de alimentação;
Domínio de técnicas básicas de culinária;
Experiência em restaurante industrial será um diferencial;
Responsabilidade, comprometimento e postura de apoio à equipe.

Nosso Fit Cultural Essencial

Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia:

Organização
Planejar o trabalho e cumprir prazos com eficiência.
Atenção aos Detalhes
Garantir qualidade das preparações e segurança alimentar.
Boa Comunicação
Orientar colegas e interagir de forma clara e respeitosa.
Proatividade
Identificar necessidades e apoiar melhorias no dia a dia.
Trabalho em Equipe
Colaborar de forma harmoniosa e responsável.