Líder de Cozinha - São Paulo (Pinheiros) - 545455

Gpabr; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um grande grupo do setor alimentar busca um Líder de Cozinha em São Paulo para supervisionar a equipe e garantir a qualidade e segurança no preparo dos pratos. O candidato ideal deverá ter ensino médio completo e experiência na área, responsabilizando-se também pela gestão de insumos e colaboração na criação de novos pratos.

Serviços

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida

Parceria com academias

Vale refeição ou refeição no local

Programa Anual de Participação nos Resultados

Vale Transporte

Qualificações

• Experiência na área de atuação é necessária.

Responsabilidades

• Supervisionar a equipe de cozinha e garantir a execução eficiente das atividades.
• Assegurar que os padrões de qualidade e segurança alimentar sejam seguidos.
• Gerenciar o estoque de insumos e colaborar na elaboração do cardápio.

Conhecimentos

Supervisão de equipe

Controle de estoque

Segurança alimentar

Elaboração de cardápio

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Líder de Cozinha - São Paulo (Pinheiros) - 545455

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Líder de Cozinha - São Paulo (Pinheiros) - 545455

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No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).

Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.

Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!

Responsabilidades e atribuições

Líder (Chefe) de Cozinha:

• Supervisionar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a execução eficiente das atividades de preparo e finalização dos pratos.
• Assegurar que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos durante o preparo e manipulação dos alimentos.
• Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização de ingredientes para evitar desperdícios e garantir a disponibilidade de produtos.
• Colaborar na elaboração do cardápio, sugerindo novos pratos e melhorias, além de garantir que os pedidos dos clientes sejam atendidos dentro do prazo.
• Treinar e desenvolver a equipe de cozinha, promovendo a integração e o aprimoramento contínuo das habilidades dos colaboradores.
  
  
  

Palavras-chave: líder de cozinha, supervisão de equipe, controle de estoque, segurança alimentar, elaboração de cardápio, gestão de cozinha.

Requisitos e qualificações

• Ensino médio completo;
• Experiência na área de atuação.
  
  
  

Informações adicionais

Benefícios

• Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
• Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
• SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.
  
  
  

Na empresa:

• Vale refeição ou refeição no local (CDs).
• PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados
• Vale Transporte
  
  
  

Benefícios que só o GPA tem:

• Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
• Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
• Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.
  
  
  

Serviço Social:

• Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia
  
  
  

Você também pode optar por:

• Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
• Previdência Privada

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