Gestor Gastronômico

Super Mercado Zona Sul S/A; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 30.000 - 60.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa respeitada no setor de supermercados busca um profissional apaixonado por gastronomia para integrar sua equipe. O candidato ideal será responsável pela gestão gastronômica da loja, identificando oportunidades comerciais e inovando na apresentação de produtos. Se você valoriza um ambiente de trabalho colaborativo e deseja crescer profissionalmente, esta é uma excelente oportunidade. Junte-se a um time que celebra conquistas e transforma desafios em aprendizado, contribuindo para um negócio que se destaca no mercado e valoriza seus colaboradores.

Serviços

Vale Transporte

Refeição no local

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Seguro de Vida

Participação nos Resultados

Desconto em produtos da empresa

Qualificações

• Experiência em restaurantes e cozinhas, com atuação na criação de novos pratos.
• Paixão por Gastronomia e gestão de pessoas.

Responsabilidades

• Gestão gastronômica da loja e identificação de oportunidades comerciais.
• Inovar na apresentação e disseminar conhecimento gastronômico.

Conhecimentos

Gestão Gastronômica

Inovação em Apresentação de Produtos

Gestão de Pessoas

Criação de Novos Pratos

Formação académica

Ensino Superior Completo em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

No Supermercado Zona Sul, acreditamos que o nosso sucesso está diretamente ligado ao empenho e dedicação de cada membro da nossa equipe. Trabalhar conosco não é apenas ocupar uma vaga, mas sim, integrar uma família que valoriza o respeito, a cooperação e o crescimento profissional.

Se você é uma pessoa proativa, dedicada e quer fazer parte de uma empresa que reconhece e valoriza o esforço, então essa é a sua chance! Junte-se a nós e ajude a construir um ambiente de trabalho onde cada conquista é celebrada e cada desafio é uma oportunidade para aprender e crescer.

Responsabilidades:

1. Gestão gastronômica da loja;
2. Identificar oportunidades comerciais, seja através de novos produtos ou criando sinergia entre os produtos já existentes;
3. Inovar na apresentação e abordagem;
4. Difundir conhecimento gastronômico entre colaboradores e clientes, agregando valor aos produtos;
5. Disseminar a cultura da redução do desperdício e promover o reaproveitamento de produtos;

Requisitos:

• Ensino Superior Completo em Gastronomia ou áreas relacionadas;
• Experiência em restaurantes, cozinhas, com atuação na criação de novos pratos e menus (Chefe de Cozinha);
• Experiência em Gestão de Pessoas;
• Paixão por Gastronomia!

Disponibilidade para trabalhar nas lojas na Zona Sul ou Zona Oeste do Rio de Janeiro.

Benefícios:

• Salário compatível com o mercado;
• Vale Transporte;
• Refeição no local;
• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico;
• Seguro de Vida;
• Participação nos Resultados;
• Desconto em produtos da empresa.

Plano de Saúde e Odontológico, Alimentação no Local.

Sobre Supermercados Zona Sul

Fundado em 04 de julho de 1959, em Ipanema, Rio de Janeiro, o Zona Sul nasceu do sonho de criar um negócio diferenciado, focado em superar as expectativas dos clientes através de uma experiência de compra única e uma ampla oferta de soluções, gerando valor para acionistas, colaboradores e fornecedores, sempre guiado por ética, inovação, agilidade, humildade, compromisso com os clientes, atitude, credibilidade, eficiência e responsabilidade socioambiental.

Atualmente, com faturamento anual superior a 3 bilhões de reais e sendo uma das 400 maiores empresas do Brasil, o Zona Sul possui 46 lojas em diferentes regiões do Rio de Janeiro, incluindo unidades na Barra da Tijuca, Recreio e uma na cidade de Angra dos Reis, além do modelo de atacarejo Mega Box e do pioneiro e-commerce Zona Sul.

Na área de recursos humanos, a empresa gera mais de 6.500 empregos diretos e mais de 20.000 indiretos, valorizando seu maior ativo: as pessoas.