Gerente De Turno - Churrascaria Tendall - Jabaquara

Operacoes; São Paulo; On-site; BRL 41,000 - 49,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação na loja

Folga fixa e um domingo no mês

Vale transporte

Premiação + cesta básica

Job summary

A Operacoes, loja localizada em São Paulo, está buscando um(a) supervisor(a) de operação para atuar no turno, assegurando excelência no atendimento e eficiência da equipe.

Responsável por supervisionar equipes, manter padrões operacionais, treinar a equipe, gerenciar estoque e abrir/fechar caixa, contribuindo para os resultados da loja. Salário base R$4.000,00 com premiação, regime CLT, jornada integral.

Qualifications

• Formação superior em Administração ou áreas correlatas.
• Experiência com supervisão de equipes em restaurantes.
• Boa comunicação, liderança e agilidade.
• Habilidade com análise de números.
• Informática básica.

Responsibilities

• Supervisionar a equipe de salão, cozinha e apoio durante o turno.
• Garantir atendimento rápido, cordial e dentro dos padrões da rede.
• Monitorar qualidade do atendimento e cumprimento de padrões.
• Garantir limpeza e organização da loja na abertura e fechamento.
• Auxiliar no treinamento, orientação e desenvolvimento da equipe.
• Gestão de estoque, controlar desperdícios e sobras.
• Na ausência do gerente principal, assegurar execução do planejamento de despesas.
• Controlar abertura/fechamento de caixa conforme o turno.
• Resolver situações emergenciais com clientes.
• Trabalhar em parceria com demais setores para resultados da loja.

Skills

Boa comunicação

Liderança

Agilidade

Análise de números

Informática básica

Education

Superior completo em Administração ou áreas correlatas

Job description

Descrição da vaga:
Será responsável pela gestão da operação durante o turno, garantindo a excelência no atendimento, a eficiência da equipe, o cumprimento dos padrões operacionais e os resultados da loja.
Principais responsabilidades:
Supervisionar a equipe de salão, cozinha e apoio durante o turno;
Garantir um atendimento rápido, cordial, orientado para vendas e dentro dos padrões da Rede;
Monitorar a qualidade do atendimento e o cumprimento dos padrões operacionais;
Garantir a limpeza e organização da loja na abertura e fechamento;
Apoiar no treinamento, orientação e desenvolvimento da equipe;
Realizar a gestão de estoque, controlando desperdícios e sobras;
Na ausência do Gerente Principal, garantir a correta execução do planejamento de despesas;
Controlar a abertura ou fechamento de caixa, conforme o turno;
Resolver situações emergenciais com clientes;
Trabalhar em parceria com os demais setores e líderes, contribuindo para os resultados da loja.
Requisitos:
Ensino Superior completo em Administração ou áreas correlatas;
Experiência com supervisão de equipes em restaurantes;
Boa comunicação, liderança e agilidade;
Habilidade com análise de números;
Informática básica;
Informações adicionais:
Salário: R$ 4.000,00 + premiação
Benefícios:
(Alimentação na loja, folga fixa e um domingo no mês, vale transporte, premiação + cesta básica
Horario: 16h ás 00h
Local: Av. Jabaquara, 2.592 – Mirandópolis, São Paulo/SP – CEP 04046-400

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
• Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADO
Tempo de experiência: Menos de 1 ano