GERENTE DE RESTAURANTE - BARRA - BA

Giraffas-; Barra; On-site; BRL 39,000 - 78,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale Transporte

Convênio com Farmácias

Parcerias SES

Parcerias SENAC

Parcerias Educacionais

Parceria Open English

Plano de Carreira

Refeição no Local

Job summary

A Giraffas está contratando um gerente de restaurante na Bahia para liderar a operação diária, treinar e qualificar a equipe, e assegurar que regras, normas, procedimentos e padrões da marca sejam cumpridos, com foco na rentabilidade e na satisfação do cliente.

O profissional acompanhará indicadores de desempenho, gestão de custos e qualidade de serviço, garantindo sustentabilidade da loja e atendimento às demandas diárias, além de manter a parceria com franqueados e diretrizes da rede.

Responsibilities

• Gerenciar a operação do restaurante e o atendimento diário aos clientes.
• Controlar gastos fixos e variáveis, metas de vendas e índices de reclamações.
• Garantir segurança alimentar, rentabilidade, produtividade e satisfação dos clientes.

Education

Ensino Fundamental (1º grau)

Job description

RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE:Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais diretrizes determinadas pela Rede Giraffas e pelo respectivo franqueado, garantir a sustentabilidade da loja, pleno atendimento das demandas diárias de clientes, assegurar o cumprimento das metas de rentabilidade, lucratividade e produtividade, segurança alimentar, satisfação dos clientes e desenvolvimento dos parceiros.Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)VALE TRANSPORTEPARCERIA SESCPARCERIA SENACCONVÊNIO COM FARMÁCIASPARCERIAS EDUCACIONAISPARCERIA OPEN ENGLISHPLANO DE CARREIRAREFEIÇÃO NO LOCAL