Gerente de Operações

Jobbol; Recife; Presencial; BRL 133 920 - 200 880; Tempo integral

Resumo da oferta

Segantini Consultoria procura um(a) Gerente de Operações em Recife para supervisionar a operação diária das unidades, assegurando padrões de qualidade, limpeza e organização.

O profissional será responsável por monitorar indicadores financeiros, treinar gerentes locais e propor planos de negócios para aumentar vendas, alinhando-se às diretrizes internas e ao setor de compras. Vaga presencial com jornada de tempo integral.

Qualificações

• Gestão de operações exigida
• Liderança de equipes com foco em resultados
• Análise de custos e controle orçamentário
• Auditoria de processos e melhoria contínua

Responsabilidades

• Supervisionar e auditar a operação diária das unidades, garantindo limpeza, organização e padrão de qualidade de ponta a ponta.
• Monitorar e gerenciar os indicadores financeiros das lojas, focando no Custo Médio de Compras (CMC) ideal e na reversão de prejuízos.
• Inspecionar ativamente os setores de cozinha, buffet e estoque, incluindo a auditoria de descarte de resíduos.
• Desenvolver, treinar e liderar os gerentes de loja locais e equipes operacionais brutas.
• Propor planos de negócios, estratégias promocionais e melhorias de forma antecipada para alavancar vendas.
• Garantir o alinhamento das lojas com as diretrizes do DP (escalas, controle de faltas e férias) e com o setor de compras.

Conhecimentos

Gestão de operações

Liderança de equipes

Controle de custos

Auditoria de processos

Formação académica

Ensino superior completo

Descrição da oferta de emprego

Consultoria de Recursos Humanos busca profissional Gerente de Operações em Recife.

A Segantini Consultoria oferece serviços especializados em consultoria empresarial. Focamos em soluções personalizadas para otimizar processos e aumentar a eficiência das empresas.

Responsabilidades

• Supervisionar e auditar a operação diária das unidades, garantindo limpeza, organização e padrão de qualidade de ponta a ponta.
• Monitorar e gerenciar os indicadores financeiros das lojas, focando no Custo Médio de Compras (CMC) ideal e na reversão de prejuízos.
• Inspecionar ativamente os setores de cozinha, buffet e estoque, incluindo a auditoria de descarte de resíduos.
• Desenvolver, treinar e liderar os gerentes de loja locais e equipes operacionais brutas.
• Propor planos de negócios, estratégias promocionais e melhorias de forma antecipada para alavancar vendas.
• Garantir o alinhamento das lojas com as diretrizes do DP (escalas, controle de faltas e férias) e com o setor de compras.

Requisitos Desejáveis

• Escolaridade: Ensino superior completo
• Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• A combinar.

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Olinda, Camaragibe, Paulista ou São Lourenço da Mata também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo integral
• Jornada: A combinar