Gerente de Desenvolvimento de Produto (Foco em Alimentos)

Placements24

São Bernardo do Campo

On-site

BRL 180,000 - 260,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Plano de saúde
Plano odontológico
Vale-refeição generoso
Seguro de vida
Oportunidades de crescimento

Job summary

Placements24 em São Bernardo do Campo, SP, busca Gerente de Desenvolvimento de Produto com foco em alimentos para liderar todo o ciclo de vida, desde concepção até lançamento e acompanhamento pós-mercado. O profissional atuará em colaboração com P&D, marketing e operações para entregar inovações no mercado.

É necessária formação superior em áreas afins, experiência em testes sensoriais, regulamentação ANVISA e forte liderança.

Qualifications

  • Experiência comprovada em Desenvolvimento de Produto, com foco em alimentos e FMCG.
  • Conhecimento em formulação de alimentos, processos de produção e tendências de consumo.
  • Experiência com testes sensoriais e análise de dados de consumo.
  • Conhecimento das regulamentações de segurança alimentar (ANVISA).
  • Formação superior em Engenharia de Alimentos, Nutrição, Química ou áreas afins.
  • Pós-graduação será um diferencial.

Responsibilities

  • Liderar o desenvolvimento de novos produtos alimentícios, desde a ideia inicial até o lançamento no mercado.
  • Realizar pesquisas de mercado, análise de tendências e avaliação de concorrência para identificar oportunidades.
  • Definir especificações técnicas, formulações e embalagens dos produtos em colaboração com P&D e áreas técnicas.
  • Coordenar testes de produtos, painéis sensoriais e pesquisas de aceitação com consumidores.
  • Desenvolver planos de lançamento de produtos em conjunto com as equipes de marketing e vendas.
  • Gerenciar o portfólio de produtos existentes, propondo melhorias e otimizações.
  • Garantir a conformidade regulatória e de segurança alimentar dos produtos desenvolvidos.
  • Gerenciar o orçamento e o cronograma do projeto de desenvolvimento de novos produtos.
  • Acompanhar o desempenho dos produtos após o lançamento e propor ações corretivas.

Skills

Liderança
Comunicação
Gestão de projetos
Trabalho em equipe
Pesquisas de mercado

Education

Engenharia de Alimentos
Nutrição
Química
Pós-graduação

Job description

About the Role

Nosso cliente, uma empresa líder e inovadora no setor de Produtos de Grande Consumo (FMCG), busca um(a) Gerente de Desenvolvimento de Produto com especialização em alimentos para integrar sua equipe em São Bernardo do Campo, São Paulo . Esta posição é estratégica e crucial para a criação e lançamento de novos produtos alimentícios que atendam às demandas e tendências do mercado consumidor. O(a) profissional será responsável por todo o ciclo de vida do desenvolvimento de produto, desde a concepção e pesquisa até o lançamento e acompanhamento pós-mercado. Oportunidade única para quem deseja inovar e moldar o futuro do setor alimentício.

Key Responsibilities
  • Liderar o desenvolvimento de novos produtos alimentícios, desde a ideia inicial até o lançamento no mercado.
  • Realizar pesquisas de mercado, análise de tendências e avaliação de concorrência para identificar oportunidades.
  • Definir especificações técnicas, formulações e embalagens dos produtos em colaboração com P&D e áreas técnicas.
  • Coordenar testes de produtos, painéis sensoriais e pesquisas de aceitação com consumidores.
  • Desenvolver planos de lançamento de produtos em conjunto com as equipes de marketing e vendas.
  • Gerenciar o portfólio de produtos existentes, propondo melhorias e otimizações.
  • Garantir a conformidade regulatória e de segurança alimentar dos produtos desenvolvidos.
  • Gerenciar o orçamento e o cronograma do projeto de desenvolvimento de novos produtos.
  • Acompanhar o desempenho dos produtos após o lançamento e propor ações corretivas.
Requirements
  • Experiência comprovada em Desenvolvimento de Produto, com forte foco em alimentos , preferencialmente no setor FMCG .
  • Conhecimento profundo em formulação de alimentos, processos de produção e tendências de consumo.
  • Habilidade em conduzir pesquisas de mercado, análise de concorrência e desenvolvimento de conceitos.
  • Experiência com testes sensoriais e análise de dados de consumo.
  • Conhecimento das regulamentações e normas de segurança alimentar (ANVISA, etc.).
  • Formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Nutrição, Química ou áreas afins.
  • Pós-graduação será um diferencial.
  • Excelentes habilidades de liderança, comunicação e gestão de projetos.
  • Capacidade de trabalhar de forma colaborativa com diversas áreas da empresa.
  • Disponibilidade para atuar presencialmente em São Bernardo do Campo, São Paulo .
Benefits

Oferecemos um salário altamente competitivo, compatível com a experiência e o impacto da função, além de um pacote de benefícios completo, incluindo plano de saúde e odontológico de primeira linha, vale-refeição generoso, seguro de vida e oportunidades significativas de crescimento e desenvolvimento profissional em uma empresa renomada e inovadora. Junte-se à nossa equipe e ajude a criar os alimentos do futuro!

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