Gelateiro - Cuiabá/MT

San Paolo Gelato E Café; Cuiabá; On-site; BRL 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale Alimentação

Vale Transporte

Wellhub (Gympass)

Plano Odontológico

Produtos San Paolo

Day Off Aniversário

Job summary

A San Paolo Gelato & Café, marca 100% brasileira, busca atuar como operador(a) de produção em Cuiabá. Você preparará gelatos, caldas e bases seguindo receitas e planejamento diário, além de higienizar equipamentos e manter a área de produção em conformidade com as normas de segurança alimentar.

É necessário ensino médio completo, boa organização e atenção aos detalhes; experiência em produção de alimentos é desejável.

Qualifications

• Ensino Médio completo.
• Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
• Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais.
• Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas.
• Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.

Responsibilities

• Preparar gelatos, caldas e bases seguindo as receitas e o planejamento diário de produção, garantindo a qualidade dos produtos.
• Utilizar e higienizar os equipamentos de produção, seguindo as normas de segurança alimentar.
• Registrar a produção e controlar o estoque nos sistemas Athenas/Trílogo.
• Abastecer e organizar a vitrine de gelatos, mantendo os produtos bem apresentados.
• Manter a sala de produção limpa e organizada, seguindo as boas práticas de fabricação.

Skills

Higiene e segurança alimentar

Organização

Atenção aos detalhes

Seguir padrões operacionais

Education

Ensino Médio completo

Job description

Job description

Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira, feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões?

A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em +70 lojas próprias, de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos.

Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário — do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente.

Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura.

Main responsibilities

• Preparar gelatos, caldas e bases seguindo as receitas e o planejamento diário de produção, garantindo a qualidade dos produtos;
• Utilizar e higienizar os equipamentos de produção, seguindo as normas de segurança alimentar;
• Registrar a produção e controlar o estoque nos sistemas Athenas/Trílogo;
• Abastecer e organizar a vitrine de gelatos, mantendo os produtos bem apresentados;
• Manter a sala de produção limpa e organizada, seguindo as boas práticas de fabricação.

Requirements and skills

• Ensino Médio completo.
• Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
• Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais.
• Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas.
• Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.

Additional information

• Vale Alimentação e Refeição (Cartão Benefícios iFood);
• Vale Transporte ou Auxílio Combustível;
• Wellhub (Gympass);
• Plano Odontológico;
• Produtos San Paolo;
• Day Off Aniversário.