Gelateiro - Juazeiro Do Norte/Ce

San Paolo Gelato & Café

Juazeiro do Norte

On-site

BRL 20,000 - 23,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Vale Alimentação e Refeição (Cartão)
Vale Transporte ou Auxílio Combustível
Wellhub (Gympass)
Plano Odontológico
Produtos San Paolo
Day Off Aniversário

Job summary

A San Paolo Gelato e Café busca colaboradores para atuação na produção de gelatos, bases e coberturas, mantendo padrões de higiene, segurança alimentar e controle de estoque. Atuar em escala 06x01, com foco na qualidade do preparo e apresentação dos produtos.

Venha fazer parte de uma marca 100% brasileira que valoriza o aprendizado, o atendimento acolhedor e a cultura de equipe. Experiência em produção de alimentos é desejável. Local: Juazeiro do Norte, Ceará.

Qualifications

  • Ensino Médio completo.
  • Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
  • Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais.
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 06x01.
  • Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas.
  • Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.

Responsibilities

  • Produzir gelatos, caldas e bases seguindo receitas, padrões técnicos e o planejamento diário de produção (PCP), garantindo sabor, consistência e qualidade San Paolo.
  • Operar e higienizar equipamentos de produção (batedeira de gelato, liquidificador, ultracongelador e freezers) conforme normas de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Registrar produções, contagens e controles de estoque nos sistemas Athenas/Trílogo, assegurando organização, rastreabilidade e eficiência na rotina.
  • Abastecer e manter a expositora padronizada e atrativa, garantindo uma experiência encantadora para nossos clientes.
  • Cuidar da limpeza e organização da sala de produção, contribuindo para um ambiente colaborativo, seguro e alinhado à cultura San Paolo.

Skills

Organização
Atenção aos detalhes
Capacidade de seguir padrões

Education

Ensino Médio completo

Job description

Job description

Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira, feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões?

A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em +70 lojas próprias, de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos.

Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário — do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem construímos essa história com a gente.

Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura.

Main responsibilities
  • Produzir gelatos, caldas e bases seguindo receitas, padrões técnicos e o planejamento diário de produção (PCP), garantindo sabor, consistência e qualidade San Paolo.
  • Operar e higienizar equipamentos de produção (batedeira de gelato, liquidificador, ultracongelador e freezers) conforme normas de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Registrar produções, contagens e controles de estoque nos sistemas Athenas/Trílogo, assegurando organização, rastreabilidade e eficiência na rotina.
  • Abastecer e manter a expositora padronizada e atrativa, garantindo uma experiência encantadora para nossos clientes.
  • Cuidar da limpeza e organização da sala de produção, contribuindo para um ambiente colaborativo, seguro e alinhado à cultura San Paolo.
Requirements and skills
  • Ensino Médio completo.
  • Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
  • Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais.
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 06x01.
  • Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas.
  • Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.
Additional information
  • Vale Alimentação e Refeição (Cartão Benefícios iFood);
  • Vale Transporte ou Auxílio Combustível;
  • Wellhub (Gympass);
  • Plano Odontológico;
  • Produtos San Paolo;
  • Day Off Aniversário.
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