Gelateiro - Campo Grande/MS

San Paolo Gelato e Café

Campo Grande

On-site

BRL 20,000 - 28,000

Full time

9 days ago

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Benefits offered by this job

Vale Alimentação e Refeição (Cartão Bê
Vale Transporte ou Auxílio Combustível
Wellhub (Gympass)
Plano Odontológico
Produtos San Paolo
Day Off Aniversário

Job summary

A San Paolo Gelato e Café, marca 100% brasileira, busca profissional para atuar na linha de produção de sorvetes, preparando gelatos, bases e caldas conforme receitas e padrões. Você trabalhará com equipamentos de produção, registrando produções e estoque, mantendo expositora atrativa e sala de produção limpa.

Buscamos pessoa organizada, com atenção a detalhes, capaz de seguir normas de higiene, com disponibilidade para escala 06x01.

Qualifications

  • Ensino Médio completo.
  • Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
  • Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais.
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 06x01.
  • Desejável: experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas.
  • Desejável: familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.

Responsibilities

  • Produzir gelatos, caldas e bases seguindo receitas, padrões técnicos e o planejamento diário de produção (PCP), garantindo sabor, consistência e qualidade San Paolo.
  • Operar e higienizar equipamentos de produção conforme normas de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Registrar produções, contagens e controles de estoque nos sistemas Athenas/Trílogo, assegurando organização, rastreabilidade e eficiência na rotina.
  • Abastecer e manter a expositora padronizada e atrativa, garantindo uma experiência encantadora para nossos clientes.
  • Cuidar da limpeza e organização da sala de produção, contribuindo para um ambiente colaborativo, seguro e alinhado à cultura San Paolo.

Education

Ensino Médio completo
Organização
Atenção aos detalhes
Capacidade de seguir padrões operacionais
Trabalho em equipe
Flexibilidade de horários
Disponibilidade para escala 06x01

Job description

Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira, feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões?

A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em +70 lojas próprias, de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos.

Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário — do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente.

Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura.

Responsabilidades e atribuições
  • Produzir gelatos, caldas e bases seguindo receitas, padrões técnicos e o planejamento diário de produção (PCP), garantindo sabor, consistência e qualidade San Paolo;
  • Operar e higienizar equipamentos de produção (batedeira de gelato, liquidificador, ultracongelador e freezers) conforme normas de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF);
  • Registrar produções, contagens e controles de estoque nos sistemas Athenas/Trílogo, assegurando organização, rastreabilidade e eficiência na rotina;
  • Abastecer e manter a expositora padronizada e atrativa, garantindo uma experiência encantadora para nossos clientes;
  • Cuidar da limpeza e organização da sala de produção, contribuindo para um ambiente colaborativo, seguro e alinhado à cultura San Paolo.
Requisitos e qualificações
  • Ensino Médio completo.
  • Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
  • Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais.
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 06x01.
  • Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas.
  • Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.
Informações adicionais
  • Vale Alimentação e Refeição (Cartão Benefícios iFood);
  • Vale Transporte ou Auxílio Combustível;
  • Wellhub (Gympass);
  • Plano Odontológico;
  • Produtos San Paolo;
  • Day Off Aniversário.
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