Missão
O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, proporcionando uma ótima experiência com atenção e cuidado desde a entrada até a saída da casa. Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.
Rotina
- Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou outros utensílios de acordo com a necessidade de cada unidade;
- Cumprimentar e conduzir os clientes às suas mesas, oferecendo um excelente serviço para garantir satisfação;
- Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas;
- Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição;
- Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;
- Verificar a idade dos clientes para consumo de bebidas alcoólicas;
- Comunicar os detalhes dos pedidos à cozinha ou bar;
- Conferir a limpeza e apresentação de pratos e utensílios, comunicando quaisquer problemas;
- Entregar a conta e receber o pagamento;
- Seguir todas as normas pertinentes do Ministério da Saúde.
Requisitos
- Escolaridade: Não exigimos escolaridade específica;
- Experiência na área (não precisa ser comprovada);
- Desejável curso na área de garçom ou relacionados;
- Competências: comunicação clara, saber ouvir, expertise em vendas sugestivas, agilidade e assertividade na anotação de pedidos, capacidade de fidelizar clientes, pró-atividade, habilidade para trabalhar sob pressão, flexibilidade para turnos, conhecimento básico em matemática.
Benefícios
- Totalpass;
- Convênio com Sesc;
- Refeição na empresa;
- Vale Transporte/Vale Combustível;
- Plano de carreira;
- Seguro de Vida.