Garçom - Extensiva a PCD

Pontes Hotéis & Resorts; Recife; On-site; BRL 18,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Restaurante Interno com refeições para

Telemedicina Sálvia

Assistência médica (por adesão)

Assistência odontológica (por adesão)

Wellhub: gym/treinamento e bem-estar

Day Off de Aniversário

Seguro de Vida com Auxílio Funeral

Parcerias com Instituições de Ensino e

Descontos exclusivos em hospedagens

Job summary

Pontes Hotéis & Resorts contrata para atuar como garçom em seu restaurante e áreas de A&B, com atendimento direto aos hóspedes, apresentação de menus, registro de pedidos e serviço com cortesia. O candidato deve ter experiência anterior em hotelaria ou alimentação, conhecer etiqueta e técnicas de serviço, além de noções de vinhos e uso de sistema de comandas.

É desejável Inglês básico e disponibilidade para trabalhar em escala 5x1, com foco na qualidade do atendimento e na organização de eventos

Qualifications

• Ensino médio completo é obrigatório.
• Experiência anterior como garçom em restaurante, hotel ou buffet.
• Conhecimentos de etiqueta, técnicas de serviço e noções básicas de vinhos.

Responsibilities

• Atender clientes nas mesas apresentando o cardápio, tirar pedidos e servir com cortesia e precisão.
• Montar e organizar praças de atendimento conforme padrões do setor (mise en place).
• Recolher pratos, talheres e copos, mantendo os pontos de atendimento limpos e organizados.
• Encaminhar pedidos à cozinha e ao bar, conferindo a entrega correta dos itens.
• Oferecer suporte aos clientes durante a permanência nos pontos de alimentos e bebidas.
• Apresentar a conta e realizar o fechamento junto ao caixa ou POS.
• Apoiar na organização de eventos, room service ou outros serviços de AeB.
• Cumprir padrões de higiene, comportamento e apresentação pessoal exigidos pelo hotel.
• Seguir check lists do setor garantindo qualidade e conservação de equipamentos.

Skills

Etiqueta

Técnicas de serviço

Noções básicas de vinhos

Sistema de comandas

Education

Ensino Médio Completo

Tools

POS (sistema)

Job description

Sobre a Vaga

• Prestar atendimento direto aos hóspedes e clientes nas áreas de alimentos e bebidas, garantindo um serviço cordial, ágil e conforme os padrões de qualidade, contribuindo para uma experiência de refeição agradável e profissional.

Principais Atribuições

• Atender os clientes nas mesas, apresentando o cardápio, tirando pedidos e servindo alimentos e bebidas com cortesia e precisão.
• Montar e organizar as praças de atendimento conforme os padrões do setor (mise en place).
• Recolher pratos, talheres e copos após o uso, mantendo os pontos de atendimento sempre limpos e organizados.
• Encaminhar pedidos à cozinha e ao bar, conferindo a entrega correta dos itens.
• Estar atento às necessidades dos clientes durante a permanência nos pontos de alimentos e bebidas, oferecendo suporte sempre que necessário.
• Apresentar a conta e realizar o fechamento correto junto ao caixa ou sistema POS.
• Apoiar na organização e realização de eventos, room service ou outros serviços de AeB, quando solicitado.
• Cumprir os padrões de higiene, comportamento e apresentação pessoal exigidos pelo hotel.
• Seguir todos os check lists do setor, garantindo qualidade, padronização dos serviços e conservação dos equipamentos.

Requisitos Obrigatórios

• Ensino Médio Completo
• Vivência anterior como garçom em restaurante, hotel, buffet ou similar
• Cursos de Etiqueta, técnicas de serviço, noções básicas de vinhos e sistema de comandas.

Requisitos Desejáveis(diferencial)

• Inglês básico (desejável)
• De 6 meses a 1 ano como garçom em hotel ou restaurante de alto padrão.

Benefícios

• Vale-transporte;
• Restaurante Interno com refeições exclusivas para colaboradores;
• Telemedicina Sálvia: atendimento com médicos, psicólogos e nutricionistas pelo aplicativo, sem custo para o colaborador, com cobertura para até 4 dependentes.
• Assistência médica (por adesão);
• Assistência odontológica (por adesão);
• Wellhub: antigo Gympass com acesso a academias, aulas online, terapia e nutrição, com planos que incluem até 3 dependentes;
• Day Off de Aniversário: um dia de folga remunerada no seu mês para comemorar com quem você ama;
• Seguro de Vida com Auxílio Funeral;
• Parcerias com Instituições de Ensino e Idiomas;
• Descontos exclusivos em hospedagens da Rede Pontes Hotéis & Resorts.

Jornada De Trabalho e Carga Horária

• Escala 5x1 - Manhã