Transforma esta função numa entrevista — um currículo e uma carta de apresentação criados à volta do que este empregador procura.
A Tauste Supermercado busca profissional de padaria em Campinas para atuação na preparação, fermentação e modelagem de massas, além de operar fornos industriais com controle de temperatura e tempo de cocção.
É exigido ensino médio completo ou em andamento, experiência comprovada em forno de padaria e conhecimento básico em BPF e higiene. Disponibilidade para horários estendidos, finais de semana e feriados; trabalho em equipe valorizado.
Realizar a preparação, fermentação e modelagem de massas para pães e produtos de padaria. Operar fornos industriais com controle de temperatura e tempo de cocção. Garantir a higienização contínua do local de trabalho, equipamentos e utensílios conforme normas de boas práticas e vigilância sanitária. Controlar estoque de insumos básicos como farinha, fermento, açúcar e sal, comunicando necessidades de reposição ao supervisor. Acompanhar o ponto de cocção dos produtos, garantindo qualidade, textura e aparência adequadas. Organizar a área de produção conforme fluxo operacional e exigências de segurança do trabalho..
Ensino Médio completo ou em andamento.
Experiência comprovada em forno de padaria ou manipulação de massas em ambiente industrial ou comercial.
Conhecimento básico em boas práticas de fabricação (BPF), normas de segurança alimentar e procedimentos de higiene pessoal e ambiental.
Disponibilidade efetiva para trabalhar em horários estendidos, incluindo tardes, noites, finais de semana e feriados.
Capacidade de trabalho em equipe, atenção aos detalhes e resistência física para atuação em ambiente quente e dinâmico..
Português.
Combinar.
Combinar.
Com Experiência.