Fornheiro

Tauste Supermercado; Campinas; Presencial; BRL 24 000 - 36 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Alimentação

Vale Refeição

Vale Transporte

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Convênio Farmácia

Auxílio Faculdade

Participação nos Resultados (PPR)

Fretado

Resumo da oferta

A Tauste Supermercado contrata operador de produção de padaria para atuar em Campinas, SP. O profissional irá manusear massas, pães e bolos, assegurando padrões de qualidade e higiene.

Responsável por operar fornos industriais com controle de temperatura, tempo e umidade, além de manter a área de produção organizada e cumprir normas de BPF e vigilância sanitária. Turnos vespertinos/noturnos e finais de semana são previstos.

Qualificações

• Ensino Médio completo ou em curso.
• Experiência comprovada em forno de padaria ou função similar.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e higiene.
• Disponibilidade para turnos vespertino e noturno, finais de semana e feriados.
• Idiomas: Português.

Responsabilidades

• Manipular massas, pães e bolos seguindo padrões de qualidade e higiene.
• Operar fornos industriais com controle de temperatura, tempo e umidade.
• Controlar estoque de insumos e reportar necessidades de reposição.
• Atender às solicitações do setor de vendas e ajustar a produção conforme demanda.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Atenção aos detalhes

Resistência física

Português

Formação académica

Ensino Médio completo

Descrição da oferta de emprego

Manipular massas, pães, bolos e outros produtos de padaria conforme padrões de qualidade e higiene. Operar fornos industriais com controle de temperatura, tempo e umidade para assegurar a correta cocção dos produtos. Manter a área de produção limpa, organizada e em conformidade com as normas de boas práticas de fabricação (BPF) e vigilância sanitária. Realizar a pesagem, divisão, modelagem e fermentação dos produtos, seguindo receitas e procedimentos operacionais padrão. Controlar estoque de insumos e reportar necessidades de reposição ao supervisor. Atender às solicitações do setor de vendas e ajustar a produção conforme demanda diária e sazonal.

Requisitos e Habilidades

• Ensino Médio completo ou cursando.
• Experiência comprovada em forno de padaria ou em função similar em supermercados, padarias artesanais ou indústrias de panificação.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, normas de segurança do trabalho e procedimentos de higiene ocupacional.
• Disponibilidade integral para trabalhar em turnos vespertino e noturno, além de finais de semana, feriados e plantões.
• Habilidade para trabalhar em equipe, resistência física e atenção constante aos detalhes na preparação e cocção dos produtos.
• Idiomas: Português.

Carga Horária e Dias

Combinar

Benefícios

• Vale Alimentação
• Vale Refeição
• Vale Transporte
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Convênio Farmácia
• Auxílio Faculdade
• Participação nos Resultados (PPR)
• Fretado