Encarregado de Padaria

Jobbol; Sarandi; On-site; BRL 28,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Benefícios a combinar

Job summary

A Center Master Sul está contratando um Encarregado de Padaria em Sarandi, Rio Grande do Sul, para atuar presencialmente em tempo integral. O profissional será responsável por coordenar a equipe, monitorar a produção de pães, bolos e salgados e garantir a qualidade do atendimento.

Entre as funções, destaca-se o controle de estoque, cumprimento de normas de higiene e a análise de indicadores de vendas e produtividade, propondo melhorias para alcançar resultados.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência na função é necessária.

Responsibilities

• Coordenar e supervisionar a equipe da padaria, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho.
• Acompanhar a produção de pães, bolos, salgados e demais produtos, mantendo padrões de qualidade e frescor.
• Controlar o estoque de matérias-primas e produtos, acompanhando pedidos, validade e armazenamento.
• Garantir organização, higiene e boas práticas de manipulação de alimentos conforme normas sanitárias.
• Acompanhar indicadores do setor (vendas, perdas, produtividade, abastecimento) e propor melhorias.

Education

Ensino médio completo

Job description

Rede de Supermercados busca profissional Encarregado de Padaria em Sarandi.

A Center Master Sul é uma empresa especializada em serviços de manutenção e assistência técnica. Oferecemos soluções de qualidade para atender às necessidades dos nossos clientes.

Responsabilidades

Coordenar e supervisionar a equipe da padaria, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho dos colaboradores e garantindo a qualidade do atendimento. Acompanhar a produção de pães, bolos, salgados e demais produtos, garantindo os padrões de qualidade, apresentação e frescor. Controlar o estoque de matérias-primas e produtos, acompanhando pedidos, validade, armazenamento e evitando desperdícios. Garantir a organização, limpeza e boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, conforme as normas sanitárias. Acompanhar os indicadores do setor, como vendas, perdas, produtividade e abastecimento, propondo melhorias para alcançar os resultados.

Atuações anteriores em Supervisor de Padaria, Gerente de Padaria, Coordenador de Padaria ou Chefe de Padaria podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino médio completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Benefícios a combinar

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Nova Boa Vista, Barra Funda, Rondinha ou Novo Barreiro também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: A combinar